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水果茶系列|风味黑加仑水果茶的做法/配方

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楼主

一般夏季的果茶多以鲜香、清爽的茉莉、乌龙为茶底。

但我们偶尔还是想尝一尝醇厚的红茶嘛~


我们借鉴最为经典的柠檬红茶的搭配,

使用醇厚滋味的黑加仑果酱

搭配梅子风味突出的条形红茶



物料准备

(1份数:500ml)

黑加仑果酱          30g

果糖                  20g

冰块                250g

红茶               200ml

黄柠                  一片



泡茶

使用1:40的泡茶比例,95度水温,8分钟泡茶时间,得到200ml条形红茶底备用

加料
   

加入30g黑加仑果酱、20g果糖

加入冰块 

加入250g冰块、200ml红茶汤

进行雪克

加入一片柠檬片、适量蓝莓点缀即可出品啦。




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