藏茶

   藏茶是一种有上千年历史的古黑茶，由于历史、民族、、军事的原因和产地、工艺等要求，鲜为人知。在藏区，由于自然环境（气压低，水沸点在80度左右），千百年来，藏民一直保持着古老的饮茶习惯，即先把茶熬煮过再饮用，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后的藏茶，其对人体的各项保健功能也更为突出。

藏茶的熬煮

藏茶的熬煮其实很简单，取适量藏茶放入茶泡袋进行熬煮，待水温加热到开，沸腾熬煮2～3分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，即可饮用。由于藏茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。

 

温馨提示：取茶时，将藏茶的面茶、里茶用茶刀撬下后，需参合均匀

 

藏茶具有哪些保健功效

 

1.补充膳食营养。藏茶中含有丰富的营养物质,主要是维生素和矿物质,此外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对于主食牛羊肉、奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区居民来说,长期饮用藏茶,可以获得人体所必需的各种矿物质质和维生素,有效地补充膳食营养。

 

2.清肠胃、帮助消化、解油腻。

 

3.降脂、减肥、降血压、软化人体血管、防治动脉粥样硬化、预防心血管疾病。

 

4.延缓衰老,抗氧化。

 

5.藏茶中含有茶多酚，具有抗癌作用，抗突变、抗癌防癌。

 

6.改善糖代谢,降血糖,防治糖尿病。

 

7.通便、利尿解毒,降低烟酒的害。

 

8.消炎、杀菌。

雅安藏茶的最大优点是：就算是各种美食让你撑破肚皮，但是只要几杯藏茶喝进肚子里，那就无积食、腹胀之忧。

2018年6月7日-9日茶博会，沈阳工业展览馆欢迎您的光临！