瑶乡油茶喷喷香!
恭城地处山区,多雾瘴,寒热无常,一是为防疾病,二是为醒脑提神,当地群众养成了饮用油茶的习惯。油茶的独特之处就在于,茶味不是依靠开水或骨头汤冲泡而出的,而是通过木锤敲打成汁而出的 "打'油茶” 司由此而出。从上世纪80年代以来,已经深深渗透到汉族的日常生活中。
桂林米粉是历史悠久的小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
如今“恭城油茶”与“桂林米粉”这两个齐名的地方特色饮食品牌同时出现在瑶乡油茶华成都市店里!早上,当你一边品尝着由桂林美食大赛得奖主--蒋师傅亲手制作的桂林米粉,一边喝上一口正宗的油茶,这将会让你神清气爽,回味无穷!
桂林米粉优惠期间5.5元/份!
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