每天准备早餐，希望营养又美味，今天的这道香煎龙利鱼，不仅满足要求，更重要的是简单、易做，并且是一道适合一日三餐的菜品。
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用料准备
龙利鱼、面粉、食用油、盐、黑胡椒、泰式辣酱
做法
1、洗静的龙利鱼切成块儿，用厨房纸擦干。
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2、将龙利鱼两面均匀粘满面粉，用手压紧面粉后，清理鱼身多余面粉。
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3、锅热后，刷一层薄油，将裹好面粉的龙利鱼片放入，小火慢煎，撒点点盐花，略有咸味儿即可。如果锅内油很快被鱼身吸收，可以再刷少许油。
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4、将龙利鱼两面煎至金黄，盛入盘中，撒黑胡椒、泰式辣酱。
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外酥里嫩的香煎龙利鱼做好了，搭配适量青菜，有没有让准备进餐的你胃口大开。
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