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私藏很久的大神级日料| 彩箸铁板烧

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楼主

✎ 这个公众号“ 跟着周圆圆出去野 ”▲▲▲来自一个少女情怀总是“吃”的高龄少女,没事儿瞥她一眼吧! 



是不是你和我一样都是每天用心在思考今天中午吃啥晚上吃啥的可爱人类呢?

但只要有人提议是去吃日料放题,我都会点头如捣蒜还想给他磕个响头~心头好啊!

今天推荐给大家一家私藏了很久,去了很多次的大神级的日料店。可能是年纪大了原来那种渴望四处尝鲜的感觉变淡了,爱上一家店便会固定时间去。


这家店的老板和老板娘对出品特别死心眼,所以造就了他家无人匹及的高水准食材,他们说只做最新鲜的料理。

好惹!各位男票们,带上你们家的小祖宗去吧!没男票的铁娘子们,几个月吃土这家也不能放过的!~

嗯~我已经把每道菜都扎扎实实地吃过来吃过去了, 毕竟先吃为敬嘛!




目光所及的地方都能体现着日本的风情,老板娘请日本园艺师精心打造的,美味情调通通都要!吃一顿日料放题还能感受这样的feel真是棒呆。




刺身拼盘


生猛海鲜


一盘无敌大刺身很新鲜,一上场桌子都颤抖了三下,对刺身狂热者来说真是感觉被幸福砸晕惹。三文鱼、牡丹虾、敖虾、海胆。。。海鲜的概念,不但要鲜,而且还要生猛啊~每一种都能让你吃出肉质里的鲜甜味。

 




三文鱼刺身新鲜肥厚,喜欢厚切刺身的绝对不能错过。很厚实且鲜美肥腻,这个部位没有筋,牙齿咬下去完全不会有阻力。光看它肥嘟嘟躺在那里任人宰割的样子就已经受不了想咬一口。





特别要提一下,敖虾难剥对不对,没有男朋友对不对?他家推出关爱单身狗活动,特邀剥虾员为您服务,你负责吃就好啦!此处必须默默手动点赞!您只要张嘴就能尝到肉质鲜美醇厚,肉质细嫩,富有弹性,口感顺滑鲜甜大大大敖虾啦!





阿拉斯加雪蟹


放题必点




吃螃蟹和吃甜品一样,感觉都是用的另外一个胃....日料必须要吃蟹腿才能算圆满,浅尝鲜甜,肉质紧实。谁也别和我抢啊~哈哈以慰蟹虫。






接下来是日料中另外一个重头戏

请用洪荒之力放马过来吧!我能吃得下!

最能呈现原汁原料美味的铁板烧






烤鳗鱼

温暖管饱


▲烤得金黄焦香的鳗鱼,火候十分关键,烤得块块像吹了气一样,惹人垂涎。咬一口,满口胶质,皮薄焦脆,鱼肉肥美稠糯,丰腴香甜,还有阵淡淡鲜甜味。




烤鳗鱼

温暖管饱



烤串好吃到飞起!会有盐烤还是酱烤让你选择,内脏选酱烤不会有腥味,鸡皮神马的盐烤起来有滋有味。





牛排


顶级



在日本一些好的食材往往不需要太花哨的烹饪,因为这样会掩盖食材本身自然的美味!一口下去,牛排的香味在口中扩散,只配盐的做法更贴近自然,对自己家的肉那么自信好嘛?!


..... 




鹅肝

细腻柔滑



入口即化的鹅肝,带给舌尖味蕾的感官如此强烈入侵,巧妙的烹调将鹅肝的丰腴口感衬托得淋漓尽致。味蕾表示不仅是相见恨晚,还好似用柔软的方式攻入另一个新世界。




牛舌

完美沦陷



烧烤牛舌的口感非常的爽脆。 外焦里韧,牛舌脆嫩且多汁,酱汁使牛舌的鲜味完全提调了出来,好!吃!到!爆!表!




小青龙

完美沦陷



小青龙还可以选择两吃哦!刺身和焗烤,刺身水晶般的虾肉晶莹剔,淋上柠檬的酸甜清爽能吃到海的味道哟~哈哈

焗烤小青龙,配上香浓可口的芝士,微甜的口感完美地衬托出了虾肉的鲜美。





寿司

温暖管饱



寿司的温度味道配合的恰到好处,感受它们一个个在口腔里化融散开蔓延。个人推荐,火炽寿司,那香气穿透力堪称无敌。




甜品

哈根达斯畅吃





没听错!哈根达斯随便吃!?他家招牌的还有提拉米苏和布丁,每一款吃着都温柔又甜蜜。



一轮吃下来感觉撑的要昏过去惹,你们谁来抢救我一下~~停不下来啊~现在才明白原来出来混,是从拼胃开始的!




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定位

彩箸铁板烧·日本料理 


地址:虹桥路1665号星空广场6楼A区602-603号(必胜客入口左侧电梯直达6楼)

电话: 021-62457783

自助餐价格:午市280  晚市:300  尊享海鲜自助:358

营业时间:午市 10:00-14:00 周一至周日;

          晚市 17:00-22:00 周一至周日 


-END-





感谢您的关注~


周圆圆

四舍五入90后

身怀吃辣绝技

国际减肥选手

毕生研究好吃懒做的同时不给自己留下肥胖的阴影




微博:@就是周圆圆

公众微信号:跟着周圆圆出去野


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