注·餐厅排名不分前后
57度湘
红谷滩红谷中大道1706号世茂广场5楼
18170095757
人气:★★★★☆
名字里面带个湘会给人造成误会啊,本来以为里面的菜色是比较偏向酸辣的那种,结果吃了才知道是偏创意菜,环境也挺不错的有点老上海的风格首先是用餐形式,铁板让用餐者与美食创造者直接面对面,直接勾起你对每一道菜的食欲,57度湘的厨师做的格外到位,还有全体员工跳江南style,整晚互动不停。其次是口味,这可以说是传统中餐创新的成功典范,不过想来也只有香辣的湘菜比较适合火爆的铁板形式,菜品比较有创意,火烧玻璃(猪颈肉)必点,因为还可以看高高的火苗,几乎每一桌都很开心。
盛焰铁板烧
江西南昌红谷滩新区万达金街3-1059号
0791-83903313
人气:★★★★☆
盛焰铁板烧主打铁板烧,菜品丰富,口味很独特。
店内装修洁净大方,没有繁冗的装饰,与清新天然的饮食观念一致。简单但不失典雅,器皿也精致美观,给人视觉、嗅觉、味觉的多重享受,由大厨在客人面前现场烹饪,动作流畅优美,刀叉犹如有了灵性,在铁板上翩翩起舞,让人叹为观止。
吃铁板烧的好地方,现场烹饪,厨师火候掌握得恰到好处,连配菜都能做得汁水饱满,让人记忆深刻。三文鱼,法式煎鹅肝,真的很诱惑哦,扇贝新鲜,加拿大银鳕鱼超好吃,两人约会不妨试试含日料的自助,品种多,味道也不错。
丰本楼放题式铁板烧
红谷滩会展路海泊蓝庭2栋109号
0791-83903313
人气:★★★☆
丰本楼里面铁板烧是自助形似最低的是288元一位的,其次是368,最贵的有到近600一位的。但是问了下服务员,他们比较实在说288的就够了,性价比比较高,以后觉得好吃在吃后面的都行。
点好餐之后,就等服务员去配菜了,这个时候厨师登场,25岁的小伙子,帅的很呐。自我介绍一番。
鹅肝搭配焦香的面包一口咬下,滋味醇正啊。鹅肝入口即化,其浓郁略带酒香的味道浸入面包片里,无形之中口感十分丰富!
在用餐之前,厨师会问你是喜欢清淡的还是口味重的,这里建议大家跟随厨师走,毕竟他们才了解食材到底要何种味道才可以突出的淋漓尽致了。
鲍鱼。之前用黑胡椒腌制,现场可以看到鲍鱼因撒了这些玩意以后的样子,一直在动,这也从侧面知道,这些原材料的新鲜了。口感不错,富有嚼劲的同时不老,味道也很纯,粘点辣椒可以试试,增加些味道。
W创意湘式铁板烧
中山路320号动壹基地5楼(百盛商场对面)
0791-86632287
人气:★★★★☆
W-teppanyaki创意铁板烧,teppanyaki是日语铁板烧的意思
墙上的涂鸦文字装饰,有点魔法的感觉了黑色塑料餐具,蝴蝶形状的筷子架,水杯都是不规则斜的菜单就一张纸,喜欢神马就打钩,有点像季季红,价格也不贵的说,从前的高端铁板烧也加入平价时代。
芝士山药,软糯的山药放了奶酪透着丝丝奶香,很适合女士
蜜汁鸡排,甜甜的鸡脯肉新鲜多汁,搭配的都是不辣的厚皮彩椒
黑椒牛柳,味道还可以,牛柳鲜嫩多汁
培根卷,里面包着清爽的黄瓜条,比较解腻
淳印象铁板烧
江西南昌红谷滩新区万达金街3-1059号
0791-83903313
人气:★★★
香遇铁板烧
红谷滩春晖路318号红谷凯旋东门
4000711888
人气:★★★★
南昌最近一家新开的铁板烧红谷滩第一街区旁!这家店是以花式铁板烧为主的动感时尚餐厅,类酒吧风格。全程都是自助选菜下单,比较方便。装修别致,文艺小青年的最爱。
御神户法式铁板烧
红谷滩新区万达金街
0791-83821018
人气:★★★☆
饮料无限自助, 味道还可以,服务态度很不错,环境小了点,但蛮干净,团购的话以下主菜限量供应一份(香煎鳕鱼,法式自制鹅肝酱,西湖龙井基围虾,精选去骨牛小排,法式焗生蚝,铁板火焰牛排,甜虾寿司,北极贝寿司,鳗鱼寿司,三文鱼寿司)其余爆吃
凯莱味家铁板烧
沿江北大道39号
0791-86738855
人气:★★★☆
自助铁板烧餐厅,整个装修风格以原木色为主有点异国风情,海鲜蒸蛋放了鱼籽,吃的时候搅拌一下再入口,口感滑嫩,炸虾天妇罗,北极贝寿司,金枪鱼寿司,法式鹅肝,很新鲜很实惠
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