经常都有亲给豆芽留言
花果园有什么好吃的啦
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花果园吃货攻略
再不要惆怅在花果园不知道
[吃！什！么！啊！]
匆匆那年
消费嘛，既然叫“匆匆那年”，青春的味道不会抢劫你的钱包，人均几十元。销魂钢管鸡必点，采用来自上海的散养矮脚鸡，肉质更好，特殊腌制，烤制二十分钟完成，每只鸡一斤八两左右，配了辣椒酱和辣椒面，直接带上手套开撕，口感外脆里嫩，肉已入味三分。藤椒脆爽猪手藤椒的香味与猪手的卤味相结合，吃起来一点都不腻，同样是采用秘制的卤水，采用独特的手法卤制，口感微甜麻辣。
地址：花果园购物中心3楼（必胜客2楼旁）
电话：85941097
深海800米海鲜自助
在大多数人眼里，吃自助餐就是吃个丰富吃个满足，如果你是生蚝爱好者，这个绝对会让你两眼放光！来自南非的大生蚝，不仅个个够肥够饱满，还格外的鲜甜爽滑。店家推荐了三种吃法，除了我们熟知的碳烧外、也可以用来煮小火锅或者做刺身，一口一个滋补又美容！肥美的带子和清口煮火锅好过瘾。碳烧扇贝新鲜的扇贝肉质紧实，个大饱满，就连裙边也是弹性十足。地址：花果园金融大厦3楼
电话：85859888
徐记原汤牛肉粉
这家老字号在醒狮路开了将近20个年头，可以说伴随了不少人的成长，后来由于原店面要拆迁，儿子就接手把牛肉粉卖到了花果园，花果园的吃货有福了！一碗好的牛肉原汤，可以让整碗牛肉粉得到质的升华。在牛肉粉不断贩卖的过程中，店家会陆续地往大锅原汤里加牛骨、牛肉以及水，整锅汤几乎24小时不间断地慢火熬。后来在经过不断地改良和口味磨合后，在清汤牛肉粉的基础上，又增加了黄焖牛肉粉和羊杂粉。黄焖牛肉是将牛肉炖煮之后切成小块的肉丁再加入酱料炒制的，味重微辣，口感独特。
地址：花果园中央商务区F3一楼125号
电话：15185137773（24小时营业）
小敏良心美食
贵阳的店主家里人也是兴义最早做粽粑的几家之一，如今在贵阳开摊咯！由于是当地最早一代做粽粑的人承传了家里手艺来贵阳开的摊，都是按照传统的来做，强调一定是蒸两遍，强调一定要用红蒜的蒜苗，不仅蒜香味儿重，水分少，而且去腥提鲜，很有地方野性。如果你就在花果园1期2个起送，花果园区域5个以上起送，还可同城送货，以及真空包装邮寄外地，保质期15天。除了现场吃，还可多买几个回家微波炉加热或烤着吃。
地址：花果园C区国际中心2号楼后门天天鲜果园门口
电话：13078557799
喜羊羊酸汤鲜羊肉
她家鲜羊肉火锅 是温体羊肉直接下锅煮，与熟羊肉不同，羊肉膻味会小，许多不吃羊肉的朋友也能接受。羊肉选用带皮的，加了姜末、蛋清等调料现点现拌，下锅以后涮一下就可以吃。光有鲜羊肉还不够，她家主打酸汤锅底，是用纯西红柿自制的，区别于凯里酸汤，且加入了泡调味，倡导一个鲜。羊肠是亮点，肥厚的滋味，入口一嚼再细细体会，会感觉到一股羊奶味充斥了整个口腔。
地址：花果园B北区中央商务区7号7楼（湘雅派出所正对面）
电话：85944822
新麻蒲
爱韩餐的你，注意了……护心肉就是拽着心脏组织，保护心脏不会晃来晃去的肉，你一定要点！要不是吃韩餐，平常真的很难吃到它。口感介于筋和肉之间，有一种自带的韧劲，心的味道轻微浮现，但肉味十足。芝士排骨的排骨是一斤左右的量，装盘前先煮过，然后用韩国的秘制酱料腌制一整晚。半盘芝士和腌制好的排骨一起在你面前加热，5分钟后排骨烤出油花，把融化的芝士裹在排骨上吃！
地址：花果园E区5栋1楼5号（松花隧道农贸市场正对面）
电话：13885031871
菲诺海鲜餐厅
1楼是个展示区，一进店就可看到很多海鲜，将近40个品种，挑好你想要吃的海鲜，会由广东厨师根据海鲜的不同特点做成美味佳肴端上2楼的餐桌。俄罗斯帝王蟹脚用特调印尼香辣酱炒制，酱香味浓又带一点点辣，却又不失蟹肉本身的鲜甜，吮吸时是享受。波士顿龙虾波士顿龙虾生活于寒冷区域，肉质嫩滑细致，用泰国咖喱酱制作，相比泰式咖喱虾，降低了椰浆的部分，加重了咖喱，店主觉得这样更符合贵阳人的喜好，重口味。
地址：花果园一期E5栋1-6号（松花隧道旁农贸市场对面）
电话：13985436610
杨记红烧牛肉粉
店家已经开了18年，用的是黄牛肉，为了保证肉的品质，坚持每天自己亲自去买。红烧的是他家招牌，牛肉有提前用作料以及甜酱爆炒过，店家说甜酱是高招，提味增香。如果你是第一次去他家吃，建议首选红烧。因为他家清汤汤头的风格很厚重，是有敷嘴感的，非常适合秋冬季节吃，会有极大的温暖饱足感。她家牛筋做得也不错。
地址：花果园街建筑医院斜对面（复印店旁）
电话：85958732
好求贵丝娃娃
他家店名，好是好在食材的质量，求是追求食材的品质，贵在食品都是自己自制。他家面皮还是由小河区政府后面的老店的创始人来烙，面皮之所以很筋道，不仅是因为烙的手艺好，还有一点，他家强调不用过夜的皮子。去吃过他家小河区政府后面老店的吃货都知道，他家的丝娃娃香辣的糊辣椒汤，老贵阳感觉。招牌盐菜饭，搬家了味道也没有改变，因为还是当年那个人炒。很多家用的干盐菜，但他家用的是水盐菜，炒饭粒粒分明。
地址：花果园A北区南华医院正对面
电话：88659505
娘惹裙厨
如果你是在武汉，喜欢东南亚美食，那么这个品牌你一定知道的，集菲律宾,越南,新加坡,马来西亚,泰国,印尼的风味为一体。去他家，别错过泰酱烧茄子，据说已经卖出几十万份，是这个全国有几十家店的品牌的明星菜品。马来香辣虾和蟹籽咖喱豆腐也不容错过，他家菜品的风格属于浓郁型，不管是酱还是咖喱，味道都给得够！
地址：花果园购物中心2楼（临湖）
树厨
相比那老店，这边更有特色。如果说老店是一座老宅，那么新店就是一个民间历史博物馆。店主依旧是眼光独到，搜罗来的各种古玩摆件和家具让你目不暇接。酒醉糯米鸭，香酥脆嫩略带椒麻，光吃鸭子难免单调，别急，盘子底下藏了特制的糯米饭，香喷喷，解油腻。小炒草灰豆腐吃的时候，一定要撕开吃，有惊喜！
地址：花果园艺校立交与贵黄高速公路左藏三库楼下
电话：85103991
胡二哥铁板烧
店主非常健谈，很有个性，熟客都得叫他一声二哥，他才觉得舒坦。在他家，你吃到的都是些特色菜，别家一定吃不到。推荐一个店主二哥自创的特色尖椒牛肉面，二哥强调用的都是好牛肉，大家放心吃。铁板炒面蘸辣椒面，贵州人才懂！香辣铁板鸡是他家另一个招牌，如果是来吃晚饭的多数都会点这个。30元一份，店主二哥都是提前在家备料腌制，使其入味，一份一份地分包！和贵阳辣子鸡是完全不同的风格，同样你可以蘸辣椒面吃！双重辣感！
地址：花果园一期21栋1单元303号
电话：18908505570
老扁井烤五花
老扁井烤五花选用的五花肉是独山泉水黑毛猪，听起来是不是很高大上！这种猪是放养在山上喝着泉水长大的，在肉质与香味上与一般的猪肉有很大的区别。除了用生菜包五花肉之外，店家还搭配了一碗秘制的配料，配料里有酸萝卜、花生粉、折耳根等数种佐料，包五花肉时加入一勺，可口的五花肉又增加了几分别样的风味！至于到底有多好吃，我想只有你自己去试了才知道！
地址：花果园中央商务区F5栋225门面（永辉超市平台2楼）
电话：18685176517
封记乐山钵钵鸡
还记得这家之前位于延安西路的钵钵鸡吗？她家如今搬到了花果园！店内的美食不管是钵钵鸡还是炒饭盖饭，点满50元花果园购物中心附近就免！运！费（其他区域按距离计价）！吃钵钵鸡串串的话，建议瘦肉一定要多拿，是提前用秘制酱料腌制过的猪里脊肉，口感瘦而不柴，然后把它饱饱地浸满红油，香惨。五花肉的口碑也好，选用肥瘦适中的三线带皮五花，肥瘦肉和着胶质满满的肉皮在嘴里弹跳。
地址：花果园B南区7栋301室（水世纪温泉酒店对面）
电话：13765162155 13885049397
精粹食园
安静、舒适、凉爽、惬意，主打川味菜品，食园设宴，让人品尝着相聚的味道。这里给你一个静谧安逸的环境，家庭聚会、宴请朋友、闺蜜相聚、小型聚会来她家就对了。西红柿煲龙骨汤番茄味浓郁，不像其他家那样寡淡，龙骨很入味，开吃前先喝一碗，立马增加食欲，汤鲜不油腻。玉兔归巢鹌鹑蛋做的玉兔蛮精美的，是一道女生吃必拍发朋友圈的菜品，猪肉丁Q弹鲜嫩，玉米粒脆嫩，下饭最佳搭档，玉米是粗粮中的佳品，里面还有青椒丁、红椒丁，味道清新，非常适合适合小朋友的口味。
地址：花果园苑林星月湾小区（沙坡仓库）
电话：85668222
花果园煎包店
她家的煎包虽然没有肉，但是香味依然够，熟客都会说，拿老点的，皮就更酥脆更香油。店家强调，包子十多年来坚持老面发酵，所以外表脆，里面却如面包般松软，一元一个。
地址：【狮峰路】走进来约100米左手边
懂大师最重庆小面
这是一个重庆品牌，目前全国已有十几家店家强调所使用的调料以及部分食材全部来自重庆，好比其使用的花椒、辣椒等等，因为只有用当地的调料食材，才能做出当地的滋味。豌杂面的面条是按照重庆总店的配方，在贵阳制作，豌豆需要与大骨以及鸡骨架熬制的高汤一起压，软烂十分，豆沙满嘴，再配上用7分瘦肉3分肥肉炒制的杂酱，因为豌杂给得够足，吃下一碗只说过瘾！肥肠面也不错，肥肠是吃得出来的干净，已经按照贵阳人的口味，将肠油处理干净，吃起来完全不会油腻。
地址：花果园R1区1栋117号（马路旁）
电话：85100878
刘妈馄饨店
她家开了30多年，创始人从40多岁开始做，如今已经80多岁，虽然已经传给了下一辈，但实际上是从“台前”走到“幕后”。鲜肉馄饨的汤是亮点，用龙骨与筒子骨熬十多个小时，保证每天新鲜。馅用的是五花肉与梅子肉混合，且有秘制的调料，皮是订做的，薄且顺滑。煮馄饨的时间与火候也是有讲究的，稍一疏忽就会失去风味。多年来有许多回头客，吃得出来的干净，古早中更多了几丝丰富韵味。
地址：狮峰路1号附3号（立交桥旁狮峰路口）
电话：13985483527
迷尚豆捞
这个诞生于成都的品牌，在全国已发展了20余家直营店，独家的汤头、一丝不苟的食材，一人一锅的方式，贯穿始终的养生理念给你不同体验。环境明亮简洁，堂座采用半身隔断，视野上很是通透。如果你是个选择困难症患者，那不妨点这么一份丸美无缺，几乎囊括了他们家所有的人气丸滑。牛肉丸、虾丸、鸡腿丸均是由新鲜食材手工制作，虾丸肉质最嫩，牛肉丸次之，鸡腿丸的弹牙口感则更为突出。迷尚有三宝：食神八部曲、欲罢不能粥和金汤。
地址：花果园购物广场三楼
电话：85915055
三姨妈丝娃娃
这家丝娃娃老店如今已经是近30个年头，对于新手吃货来说可能会不太好找，你到了狮峰路找到省建一公司，从旁边的小巷子走进去就能看到，实在不行随便找个附近居民问问，都知道她家。店主强调只卖老贵阳风味的原汤款，每天用7、8种佐料熬制而成。糊辣椒也是自己加工过的。熟客都用皮！大！菜！多！四个字来概括他家，丝娃娃皮是每天自己现烙，绝对不过夜。盐菜肉末脆哨饭当然是丝娃娃的标配，她家是料多的风格，脆哨末和盐菜用得超足，炝辣味存在感很强，米饭粒粒分明的同时滋润度也刚刚好。
地址：狮峰路82号建筑设计院宿舍内（省建一公司旁的巷子内）
电话：18286099225 15902610931
吴记手撕豆腐
店主在这条街做了两年多，每天晚上十点左右，热闹开场。除店内的几桌外，门口还会额外增加十几个无烟烤桌，几乎天天爆棚。辣椒是店家自己做的，加入了些花生，芝麻和豆面等，干香麻辣，口感丰富。手撕豆腐皮烤得焦脆，绵软有弹性，和一般的手撕豆腐摊的豆腐有区别，还会有不少熟客专门买烤好的手撕豆腐回家当零嘴。
地址：狮峰路小学门口
电话：18786114917
胖眼镜烧烤小吃店
烤臭豆腐在他们家是这样烤的：也是切成小块放在碗里面，配好了料，然后直接烤，上桌后服务员会给你一大钵辣椒，你自己吃多少弄多少。烤脑花在他们家你能看到一个壮观的场面，就是能够看到N多碗已经腌制调味好的脑花堆成了小山，里面还有粉丝。烤鱼他们家烤鱼有草鱼、鲫鱼、罗非鱼三种，有别于一般的烧烤是现给你做鱼，他们的鱼也是事先表皮略微烤过的，然后挑好配料，你看中哪条再给你烤。店主说这样的鱼有干香味。
地址：狮峰路夜市17号（胡子螺蛳对面）
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