一个人最好的配饰不是物质，是仪表气质，仪表气质或许还可以遗传。
当今很多人称呼（甚至自视自喻）那些年轻阔太、有钱人家的女儿、女明星为名媛，听上去像笑话，名媛在民国之后几乎不再存在，要培养名媛，需历经三代人的栽培。
今天经济发达生活富裕了，人生下来的孩子个个长了一张明星脸，若非颜值不高，智商就是爆表的。
我看外面的一些人，积极送孩子去补习这样那样的，英语故事书读得比中文小人书还多，开口闭口YJB洋文伺候，蛮有意思的是，这些人并不优先培养孩子家庭教养，基本起码的比如坐相吃相礼貌谈吐待人接物，他们上传分享自家少爷千金、小白马小公举的开心日常生活照，女孩子坐哪里都会劈开大腿不觉意露出私处部位的那种童真坐姿，叫人忍不住要多嘴说几句（最后还是憋住了）。
小孩子活泼好动，得不停的提醒，习惯成自然，谁不是从小训练出来的，你说人家狗狗也能被训练得有模有样的。
正经场合，女孩子/女性朋友坐的时候，一般椅子，不要一屁股满满的嵌进去，坐一半，身体尽量不要猫背，双腿并拢，不用太过拘谨，沙发或者椅子比较低的座位，小腿并拢、斜着打侧伸出脚；男/女性朋友，坐的时候不要抖腿。非正经场合，谁管得着啊！
在写筷子用法之前，先介绍一下用筷子夹着吃的东西。
我们祖国地大物博，仅仅吃，就可以把上天入地的都吃下来（well，飞机坦克潜水艇不能磕）。而且请客吃饭吧，要么不来，要来就来就来圆台面一桌子，冷菜热炒汤饭面点心哎呀呀还没包括酒和饮料，不过捏，要吃得细致讲究，全国人民真的得向苏州人民学习。
相比之下，日本人的菜，目测很小家巴气，餐具是养眼的，摆盘是艺术的，里面装一哆哆，洋人看了直接问，这这这，能吃饱吗？结果，都是捧着肚子满意离开。
拉面、铁板烧、Shabu shabu、回转寿司是日本常见食物，你说开一家这样的店就能自称是日本料理店吗？走开吧你～这里简略介绍一下日本料理的种类：
老早日本料理的程序和形式，是为供神这事儿度身定做的。是否受大唐大宋或者大韩（棒子肯定要来挤一挤的）的影响，去问知道的好了，反正人家日本人是有延喜料理食谱的，经过各朝各代的发展演变，日本料理成为五感官俱佳体验的一种cuisine，被UN教科文组织认定为世界非文化遗产（Wot！真的假的？）
本膳料理的简化版就是会席料理，此kaiseki-ryōri会席料理非彼kaiseki-ryōri怀石料理，皇宫宴会里繁复多样的菜肴，流传到民间被抄袭了崇尚了，就有了会席料理。
而，怀石料理（全称茶怀石料理）只有三菜一汤，含山里的海里的、当地当令食材，形而上的食物，代表着茶道的「无为」与「禅境」的哲学，是日料中一切礼仪式样的浓缩精华版。有关怀石的出处来源，请拨打度娘热线。
日本和牛出了名的好（贵），要知道，他们很晚才开始主食吃肉的，受中国的影响，不杀生不食荤。一位大和尚吃货——道元禅师，于七百五十年前研发出来一种素食料理，严谨的做法和菜式，称为精进料理。
待续～
Angela Young
13th April 2018
Angela在此发表的旧文赏析：
1、也谈谈Sophistication－ology（成人礼仪规范），part one：玄关处，脱鞋
2、富士山下
3、追随大大的脚印游苏黎世
