精酿啤酒Tasting!饿底玩火法式铁板烧!带你高逼格!带你夜蒲中山八!

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饿底出动 周围贡 （至duck推荐度满分为5）

中

山

八

一直给人嘅感觉就系外国朋友比较多，

但系又唔系话有咩特别做得好嘅外国餐厅！

饿底出动唔走平常路！

今日就带大家高逼格夜蒲中山八！

瓦*那法式互动餐吧

醒目嘅法式铁板烧大桌，铁板烧师傅耍帅嘅地方！

这是什么？！这就是脆丝姐个最爱！做精酿啤酒嘅啤酒罐！

饿底说菜

拿拿声霸好位睇住铁板烧师傅料理食材！

铁板烧是一种味觉与视觉相结合，

依铁板为舞台、刀铲为道具现场制作;它所有的原料会在您眼前烹制，

烹调出专属您口味的美食，让客人体验贵族式的餐饮享受。

选材同师傅嘅技术都系铁板烧嘅关键

铁板长期保持系200度以上，咁样才能最快速度咁锁住肉类嘅肉汁！

亦都系因为呢个高温，只要遇上酒，就会好快将香味渗入到肉里面！

今次我地点咗三个拼盘

第一个系扒类大拼盘

雪花牛扒、羊排、牛舌仲有鸡扒！298蚊一次过满足晒肉食者！

牛扒可以根据个人需要，同厨师讲要几成熟！

至Duck推荐指数：

有请肉食者代表——少爷明

同样都系肉类，肠仔组合都系好受欢迎！

古典式烤香肠大拼盘

脆皮芝士肠、法拉克肠都系比较常见，

但系里面仲有两个比较少见嘅

黑椒牛肉肠同牛仔肠！

饿底偷偷话你听！连底下嘅薯仔蓉同酸菜都非常好味！

至Duck推荐指数：

最后就系豪华嘅海鲜大拼盘

睇到呢个拼盘感觉好澎拜！

连摆盘都好讲究！

选材新鲜同埋温度火候控制得好，

外面香里面嫩！

至Duck推荐指数：

邓兆琨捧住盘海鲜唔舍得放低！

，

特别以阿拉伯人为主，

所以呢度空运咗一个叙利亚籍厨师

做一种地道嘅阿拉伯菜——Shawarma！

黎巴嫩嘅Shawarma同土耳其嘅烤肉Kebap

虽然都系用饼包住烤肉，

但系Shawarma做起来就更加复杂。

系阿联酉Shawarma非常流行，

如果系阿联酋旅行或者生活无吃过Shawarma就等同于白去！

咖哩的味道在舌尖跳动，配上喷香的洋葱和烤肉，外面还裹着脆皮。

一口下去回味无穷，极品啊！！！！

至Duck推荐指数：

好啦！大家都吃饱了，就要开饮啦！

呢度除咗铁板烧同阿拉伯菜之外，

自家精酿啤酒都系一绝！

第一次饮啤酒饮到好似红酒品鉴咁！

因为系精酿啤酒，啤酒花味道浓郁！

唔同嘅颜色代表口味浓淡！

而且仲有唔同嘅酒精度、麦芽度同苦度你选择！

饮啤酒都饮到咁高逼格！

做饿底就是不一样！

至Duck推荐指数：

你猜这是谁？！

环境：西式简约餐吧风格，舒服

服务：服务到位，但有时候人多就会有点跟不上

交通：，公交通工具比较方便

综合：精酿啤酒非常有特色！阿拉伯风味独特！

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