上海热门外卖食品联盟

有好茶喝,会喝好茶,是一种“清福”.

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主

舍上茶堂开业到现在已经有10天了,昨天青岛的一场小雪更感受到春节将至。


最近我每天都在朋友圈中推荐一些茶品礼盒,推荐大白毫的那天是询问最多的,有的人说"我考虑考虑"、有的人说"我不会品茶"、有的人问过之后干脆删掉了我的微信,我有些尴尬的同时,也很理解这些都可能是一个初期创业者都会遇到的尴问题。其实我相信对好与坏的东西大家都懂得辨别的。而我想分享的一句话是"有好茶喝,会喝好茶是一种清福"。




这话不是为了宣传茶叶的软文,而是鲁迅先生表于1933年10月2日《申报》中《喝茶》一文中。鲁迅爱喝茶,从他的日记和文章中经常可以看到与茶有关的叙述。不仅鲁迅,鲁迅的弟弟周作人、还有梁秋实先生也写过同名文章《喝茶》。


在那个年代鲁迅的《喝茶》中“清福”两字抨击了当时无病呻吟的文人骚客,觉得只有上等人才可以享受这一种“清福”,时代远去,“清福”二字更诠释了现代人追求的自我放松,自我回归的境界。


中国是茶文化的故乡,中国人饮茶据说开始于神农时代,至今已有4700多年的历史。亚洲许多国家的茶道都是从中国传入并演变的。现在很多人喜欢日式抹茶,殊不知抹茶起源于中国隋唐时期。中国人口口相传的老话“粗茶淡饭”,“柴米油盐酱醋茶”,可见茶是中国传统中的基础食粮。


说回开篇的话题,有人说“我不会品茶”、有人说“我买二两茶可以喝一年”、还有人说“我不喜欢喝茶”,我最近一直反复在想,茶到底是什么?对于一些人来说茶是装饰摆设;一些人来说茶是随手礼;一些人来说茶就是大家喝我也喝,然而5000年的茶文化,到底给我留下什么呢?


我开茶舍的初衷,是想通过茶为媒介结合志同道合的伙伴,让我们的生活更丰富,生命更精彩。懂茶的,可以喝到好茶;不懂的,可以有一个入门的地方。大家可以一起品茶,一起学习,可以有一个放松的时间来休息休息自己的身心。



想起宋代禅宗大师青原行思曾提出参禅的三重境界“看山是山,看山不是山,看山还是山”,赵朴初先生也写过一首茶诗“七碗受之味,一壶得真趣。空持百千偈,不如吃茶去”,禅茶一味,“喝茶是茶,喝茶不是茶,喝茶还是茶”。


我们现在生于闹市,每天俯首称案不知道忙碌为何,红尘喧嚣,身心俱疲,何时自己清静一时呢?


茶,可以是一种情调,一种品位;一份忧伤、一份落寞;一缕相思,一缕寄望。又或许是记忆的收藏。喝茶是心灵的沟通,是情感的温暖,是人生的慰籍。无论独处或是群聚,都能感受到不一样的情怀。“一人得神、二人得味、三人得趣”这就是茶之魅力,与是否会品茶、不懂茶、不喜欢喝茶,真的无关。



喝茶是茶,因茶类不同品味不同;喝茶不是茶,饮一杯清茶换清心净灵;最终喝茶还是茶,好品质的茶才能茶香沁脾,口齿留香,享受茶之道。



偶有所感,不知所云,愿有同感者。
















举报 | 1楼 回复

友情链接