【双11爆款】听!铁板上的“滋滋”声,那是好牛腩在召唤!

豪华铁板烧虽然美味且享受，但是如果在家就能享受到高端的牛肉料理，岂不更是美事！

— 延边有机牛腩，令家庭烹饪更简单 —

果时汇充分了解您在忙碌生活中亲手烹饪的大不易，所以，牛腩已经提前为您切块，您只需要尽情发挥调制美味的创造力即可！

—烤牛腩，上等食材方能成就的美食—

牛腩即牛腹部及靠近牛肋骨处的松软腹肌肉，带少少筋，少量油花；上等牛腩三者之间的比例完美，牛筋和油花少而分布均匀，传统的食用方式是用牛腩来炖煮或者红烧，因为牛腩中含有筋可以使久炖的肉质充满嚼劲；其实上等牛腩肉也是可以用来烤制的。

牛腩中均匀分布的油花，在烤制中可以令牛腩肉质细嫩多汁，而牛腩中的筋则使整块牛腩肉更富弹性口感。

烤制也非常简单，调味煮熟后，将黄油放在牛腩表面；烤箱200度预热，放中层烤约15分钟即可出炉。如果不想表面烤得太干，可以覆盖锡纸。

—美味背后的健康能量 —

有着跨南北方生活经验的人都知道，北方的黄牛肉肉质是最鲜美且适合食用，牛肉中蛋白质和氨基酸的含量更丰富，使得牛肉的口感更Q弹饱满，肉质也更加细嫩。

果时汇的黄牛牛腩肉块，来自果时汇延边黄牛有机养殖基地；自然的生长过程，保证了牛肉中应有的营养成分，得以完美的保持，自然诞生。有机养殖全过程，也是保证土特产传统口感始终如一的不二秘方；没有捷径的促成，才能让您体验真正的北方有机土养黄牛肉的美味！