史上最文艺自助铁板烧登陆哈尔滨 让你一次吃个爽

▲点击关注，全哈尔滨吃货都在看

对于自助的热爱可能是来自骨子里的东西，每次吃自助都会有一种莫名的快感。吃到扶墙可能有点儿夸张，但觉得能把一天的饭都吃了。之前吃的自助大多都是烤肉之类的，吃的我都觉得没意思。最近发现了一间点餐式铁板自助，以前吃自助是吃数量，这家吃的绝对是质量啊。

天秤座作为外貌协会的资深会员，进门就被整个环境美哭了。楼上楼下的墙，我都爱的不行，恨不得以后给自己家也装修成这样。

去的时候包房里正好有人，就只能从角落里偷偷的拍一张。居然真的会有人组团来吃自助，可见这个自助不一般。

自助饮料和甜品，再次被墙画秒到。

这些我们常喝的酒水饮料，饮料全都免费。酒的话，只要办张会员卡，也都免费。泰山原浆、德国啤酒，这俩你都敢免费，老板，你真大方。如果不是会员呢，酒就都5块一瓶，很可以。

有品的不光是墙画，还有餐具。原来以为不就是个自助嘛，现在看来自助和自助是不一样的。

大小两个菜单，大菜单是无限量供应的各种东西。小菜单是位菜，按照每位不同的价格可以任选几道。我要的是199元/位，可以在六种菜中任选三种。

等餐的时候可以先来点儿自取的开胃小菜。

位菜

能直接看到这些东西是怎么做出来的，是挺爽的一件事。比如，第一件儿就是热个铁板，呼呼喷火。这不录个小视频，感觉都白来吃了。

黑松露鲟鱼籽酱烧鹅肝

特地拿朋友的烟和手机比了一下，一盒烟那么大，两盒烟那么厚，这个分量也是业界良心啊。

鹅肝最诱人的时刻莫过于此，金黄金黄的，不过这个时候只是在铁板上烤着的过程。

鹅肝烤好后配上面包片和鱼子酱，口感极其细腻，味道还十分鲜美。就这么一块儿鹅肝，就感觉把199块给吃回来了。

清酒蒸加拿大雪蟹

用锡纸把雪蟹包好，在里面加上了清酒。这个季节的螃蟹本来就不错，这样做法蒸出来的雪蟹更是特别鲜。白白嫩嫩的肉，必须撸起袖子好好吃。

安格斯牛仔骨

首先必须夸，调味特别好。再次就要说，牛肉很紧致，口感有很细嫩。

无限量供应菜品

菌菇汤

吃完位菜，来口清淡的菌菇汤。清清口，接着往下来。

铜锣烧

哆啦A梦最爱的铜锣烧，本来以为是直接上成品，没想到也是现场烤制。要在嘴里特别软糯，味道香香的。

重点是！这个铜锣烧竟然是玫瑰馅儿的。想吃玫瑰饼的就不要再吃了，这个比玫瑰饼可好吃多了。

尼泊尔明虾

第一次见到用这样的容器装虾的，不吃就先加100分啊。虾肉烤的很有滋味，虾皮都很酥脆。

白兰地樱桃烧鸭胸

名字很长，烤的过程也加了很多佐料，但我记住的就一样，好吃。鸭胸不会像鸡胸那么柴，肉汁更多也更有味儿一些。

威廉牛排、新西兰小羊排、加拿大翡翠贻贝、夏威夷扇贝

这些其实是自助里常见的品类，但能做的这么好吃的就不常见了。你可是自助啊，咋像是要干掉别的所有的店呢。

刺身组合

讲真，比日料店的还好吃。不管是三文鱼还是甜虾或是其他别的，就俩字儿，新鲜。蘸上芥末辣根儿，不说了，我要一次吃个够。

什锦蔬菜

吃了辣么多的肉，也要来点儿菜缓解一下。微辣的什锦蔬菜，能让胃口更好些。

寿司

好多种寿司，我都想打包买走一些。还是那句话，比日料店还好吃。

遇到这么好吃的自助一定不能错过，想在哈尔滨找个这样的店真的太难了。扶不扶墙再说，反正我是挺服这家店的。不光能吃到好吃的，还能和帅哥坐一个台子上，胆儿大的就去搭讪吧，此处应有一个微笑的表情。

上引新铁板料理

地址：道里区上海街9-3号

电话：0451-55559876

时间：10:00-21:30

人均：199元

感谢哈馆er原创分享

ID : 喔喔奶糖

分享吃货志：4篇

哈馆网

哈尔滨吃喝玩乐全攻略

www.haguan.com

▼ 高颜&新潮&精致自助料理 带你低价尝鲜 独家哈馆优享