铁板烧是一种西餐和中餐相结合的餐饮方式,厨师将各种精选食材直接放在热铁板上炙烤成熟,做出美味营养的菜品。铁板烧食材在制作之前不经过腌制加工,只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种主调味品,保留其本身的原始味道。同时餐厅将厨房搬到铁板上,把一切烹饪技艺都展现在您的面前,让您在用餐的同时与厨师进行交流并能够欣赏到厨师的高超技艺,这就是铁板烧的魅力!
理念:
人之贵在于德,商之贵在于诚。本宗铁板烧,谨守“以德为本 以心为宗”的经营理念,遵守其崇高商德,用良心经营,选用上等食材,聘用一流厨师,制作出最正宗的铁板盛宴!体会快乐之本,品尝正宗铁板烧,就在本宗!
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