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什么是柠檬片它有什么功效

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柠檬片在生活中是常见的干果类食材,中暑、烦渴、纳减、噫气、高血压、百日咳、支气管炎、心肌梗塞、食欲不振、胃气不和、维生素C缺乏症时食用柠檬片具有生津、健脾、开胃、止咳、化痰、美白养颜、提神醒脑、开胃醒脾、的功效,下面我们一起来了解下柠檬片的营养价值和功效作用。

关于柠檬片你应该知道的事

柠檬片分为烘干柠檬片和冻干柠檬片。烘干柠檬片一般是比较薄;冻干柠檬片一般是比较厚。而冻干柠檬又分为普通的冻干柠檬和蜂蜜冻干柠檬。
柠檬片富含维生素,美白养颜,提神醒脑,防止骨质疏松,还可加入食物中提味。

柠檬片有什么好处

1.鲜柠檬片的热量很低,富含柠檬片酸,是钾,钙,铁,维生素C和生物类黄酮的上等来源。

2.柠檬片汁的生物类黄酮大大低于果实,因为其主要是存在于果实的皮和膜中。

3.柠檬片皮中含有相当的柠檬片醛,这是一种与维生素A的作用相对抗的醛,必须确保膳食中维生素A的供给量是足够的,方可吃大量的柠檬片皮。

4.柠檬片富含维生素C和维生素P,青柠檬片中含有一种近似胰岛素的成分。

柠檬片的营养成分

  • 热量35(千卡)
  • 碳水化合物6.2(克)
  • 维生素B1(硫胺素)0.05(毫克)
  • 维生素B2(核黄素)0.02(毫克)
  • 膳食纤维1.3(克)
  • 维生素E1.14(毫克)
  • 维生素C22(毫克)
  • 蛋白质1.1(克)
  • 脂肪1.2(克)
  • 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.6(毫克)
  • 硒0.5(微克)
  • 铜0.14(毫克)
  • 锰0.05(毫克)
  • 钠1.1(毫克)
  • 钾209(毫克)
  • 钙101(毫克)
  • 镁37(毫克)
  • 磷22(毫克)
  • 铁0.8(毫克)
  • 锌0.65(毫克)

柠檬片适合什么人吃

一般人群均可食用。尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者,维生素C缺乏者,胎动不安的孕妇,肾结石患者,高血压、心肌梗死者。

柠檬片不适合什么人吃

胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

柠檬片自古以来就是一种健康的食品,想要充分发挥柠檬片的营养价值,就要尝试多种不同的吃法,摄入健康营养,享受美味食品带来的双重愉悦。


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