10个武汉的犄角旮旯美食
餐
厅
不
如
深
巷
里
鱼儿
本期小编
追求freestyle的编写风格
『 做一个负责的吃货。』
一座城市能让人记住的,往往是一种味道,一种味觉和视觉融合的味道。武汉让我记住的是迷醉的美食文化,其中之极便是过早和宵夜,每每想起,都觉得:嗯,大武汉。
武汉的宵夜
夜幕降临,夜生活才刚刚开始,撸串儿炒饭炒粉小龙虾。。。。老板来一份
武汉的过早
排队买面
走路吃面
清晨的武汉,人手一碗面,热干面、粉儿、面窝、豆浆。。。走路吃面准确夹到面里的酸豆角,你要试试吗?
美食从不在攻略书里,也不在高分餐厅中,而存于当地人的心中,藏在街头深巷里。
最后的最后留住胃、更新味蕾、往返脚步的便是武汉的犄角旯旮美食,每份20元内的100%满足。
武汉的街边深巷美食,简单的满足,你需要的。
海鲜面
▲地址:
人均18元
鲨鱼吃面,手工做拉面,韧而易烂,海鲜做浇头,鲜的透彻,大家并肩坐,满足彻头彻脚。
咖喱鸡石锅拌饭
▲地址:光谷步行街小店排骨米饭
人均16元
这家排骨米饭家的咖喱鸡拌饭一绝,是我吃过武汉最好吃的,醇正味浓的咖喱,肉质鲜嫩的鸡肉,脆脆香香的锅巴,无限量添加的米饭和土豆丝小菜,搭配火候刚好的煎蛋,再来一碗排骨汤。这真的是你要的我都有,大写的满足,每次来都必吃的系列。
西红柿炒鸡蛋煲仔饭
小炒鸡胗
炒童子鸡
青椒鸡蛋
▲地址:武汉大学三环学生公寓二楼食堂数码煲仔饭
人均10元
可谓“有灵魂的番茄炒蛋”,小编喜欢吃番茄炒蛋,喜欢到天荒地老山崩地裂海枯石烂沧海沧田。这家的数码煲仔饭,可以做你能想到的一切搭配,做饭很快,每一道都好吃,还有很自然的锅巴底。经常点的除了番茄炒鸡蛋外,还有土豆烧鸡,咖喱土豆,孜然土豆牛肉,滑蛋里脊,千张肉丝,小炒牛肉。。。每一道都性价比高到飞起,一直很疑惑他们为什么不开个餐馆,应该会很挣钱。
铁板豆腐+香辣土豆
▲地址:中国地质大学小吃街内
人均6元
土豆和豆腐的神奇组合,先煎后拌,入味十分,一口豆腐一口土豆,啊好烫啊下一口~
徐嫂糊汤粉
▲地址:户部巷小吃街内
人均10元
细粉的软烂为了融入花椒胡椒的劲爽,长时间熬制的汤底浓郁,精髓便是这油条,不取其酥脆,但留其香软,如海绵吸水般,与汤粉融合,只余回味,再来一份。
胖哥饺子
▲地址:武昌区八一路东湖新村26号(巷子里100米)
人均20元
东湖新村巷子里的美食不胜枚举,双喜铁板烧,小笼包,妈妈菜馆,鱼来了铁板烧~~~今天先介绍胖哥饺子馆,特色饺子皮薄馅大,真的像家里的饺子,可煎可煮,关键盘子也超美。馅推荐:玉米猪肉、莲藕猪肉、香菇猪肉、梅菜鸡肉、土豆猪肉、白菜猪肉,配上猪肉酸菜炖粉条,再来一碟凉拌菜~
广州肠粉
▲地址:武汉大学工学部菜市场内20米
人均8元
吃过广州最火最正宗的肠粉后,仍觉得这家小店做的相当好。浇上米浆,托盘滑入蒸槽,蒸一两分钟,取出托盘,薄如蝉翼的白白肠粉皮舒展细滑,加入新鲜的馅料,师傅唰唰卷成肠卷,像提着毛笔写完最后一捺似的淋上一勺豉油。我光是围观整个过程,就心情舒畅,心花怒放。
糯米包油条
▲地址:武汉大学工学部菜市场肠粉家对面
人均7元
武汉版“握的大饭团”,算是武汉特色?可甜可咸,想包啥包啥,可以选择吃到巨无霸的糯米包油条~
梅菜锅盔
▲地址:司门口的忘了牌子锅盔,找不到可以各种深巷子的小店
人均6元
吃过一次就决定挚爱一生的好友“锅盔西施”的最爱,这一家也是我吃过最好吃的,薄脆,馅多,咸香,热情,绝对不是馅饼、酥饼、烧饼、千层饼、油饼、pizza等妖艳贱货可以比拟的,报告“锅盔西施”这个我邮不了~
牛肉粉
▲地址:武汉大学桂园食堂一楼内
人均9元
鲜嫩的牛肉,浓郁的高汤,恰到好处的配菜,不喜欢吃粉的人疯狂爱上的粉,真材实料的满足感。
10+1 好次的
啊,开始10+1模式了,还有好多。。。赵师傅烧饼包烧麦,蔡林记热干面,普通蛋酒,积玉桥红豆车轮饼,武大菜市场炒酸奶,,光谷的healthy酵麦工厂面包。。。
深巷街头到底有多少美食的秘密呢?
啊哈。你来确认眼神呀!
以上
桃之夭夭的鱼
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