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中茶院 (无锡)评茶员培训班第四天:世界正在奖励认真爱茶的人们~

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    为了无锡及周边的茶人,为了进一步提升评茶人员的技能水平,为茶行业培养高技能人才,更好地推动茶产业的优化发展, 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院与无锡问茶茶文化有限公司联合举办“初/中级评茶员”培训班。

         5月22日至26日,中级评茶员班正式启动。

5月25日,第四天

上午:8:30-12:00

下午:13:30-17:00

晚上:18:30-21:00 复习与交流

主讲内容:

1无锡及江苏名茶特征介绍

(主讲:王海兰老师)

2、茉莉花茶品质及审评

3、乌龙茶、红茶、黑茶、茉莉花茶品质以及审评

4、绿茶、白茶、黄茶 审评复习

主讲专家老师:金阳

男,助理研究员,毕业于安徽农业大学茶学系,获得茶学学士与硕士学位,在校期间曾获得“硕士研究生国家奖学金”,曾参与国家自然科学基金项目(3110649)、教育部“长江学者和创新团队发展计划”项目(IRT1101)等。现在中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院培训中心工作,主要从事茶叶技能培训与鉴定。参与修订《绿茶 第2部分 大叶种绿茶》、《茶叶感官审评术语》等多项茶叶国家标准,参与浙江省重大专项农业重点项目(20152015C02026)等。

学员的茶样:

清香铁观音、浓香铁观音、黄金桂

正岩水仙、正岩肉桂、建瓯

鸭屎香、蜜兰香

学员的茶样:

茉莉银毫、茉莉大龙毫

茉莉特级、茉莉一级、茉莉二级

学员的茶样:

六堡茶、熟普、生普、茯砖茶

康砖茶、青砖茶、米砖茶

学员的茶样:

正山小种、滇红、大吉岭红茶

古树红茶、祁红金针

学员的茶样:

西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井

安吉白茶、径山茶

学员的茶样:

洞庭碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰

太平猴魁、信阳毛尖

学员的茶样:

长炒青、圆炒青、晒青、烘青

学员的茶样:

霍山黄芽、黄大茶

白毫银针、白牡丹、寿眉

每一个动作,都有标准

每一个凝视,都是全力以赴

世界正在奖励认真爱茶、专业问茶的人

明天他们将到杭州中茶院考试

祝福他们

下一期培训班在:2018年9月份

报名咨询电话:0510-85014338

  爱茶从【问茶】开始


| 闹中取静的小院 |竹影婆娑的玻璃房|  

安静的包厢|好茶标准样|爱茶从问茶开始


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