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这样的福建特色你知道么

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福建:文化支点


福建省是古代海上丝绸之路重要的东方起点,也是海上丝路的文化支点。这条源远流长的海上丝绸之路,在国家战略的引领下,正焕发出新的生机。根据2015年3月,,福建被定位为“21世纪海上丝绸之路核心区”。福建生态环境优美,人文底蕴深厚,拥有一批闻名海内外的旅游品牌,福建也将成为蓝色丝路上的一张靓丽名片。





福鼎白茶


中国茶文化源远流长,直到现在依然有民以茶代礼的风俗。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体,是中国文化中的瑰宝。


福建的福鼎白茶一直是我国茶叶大家族中的“名门望族”,早在清朝时期,就远销东南亚及欧美等地区,在国外知名度很高,素有 “世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”的美称。有人把白茶比作茶中仙子,因为她的清雅之风能为人洗去世俗的尘埃;有人把白茶说成茶中奇葩,因为她是云遮雾锁的太姥山孕育出的最奇瑞的茶品。


白茶的名气似乎不及绿茶,但其滋味香气却能让人倾心难忘,她有魅力,有内涵,还有那美丽动人的故事。自2006年开始,福鼎市委、市政府就已经因势利导,把国外畅销的白茶作为全市茶类结构调整的重要工作来抓,提出共铸“福鼎白茶”公共特色品牌,全面实施“生态茶、放心茶、健康茶”工程的战略。


2016年,福鼎白茶的品牌价值达到33.8亿元,名列中国茶叶区域公用品牌价值十强第四位,这是福鼎白茶连续七年在全国茶叶类品牌价值评估中进入“十强”。





古田银耳


距离宁德不远的古田县是“中国食用菌之都”、“银耳之乡”,银耳人工栽培历史悠久,以盛产银耳和银耳栽培技术先进而声名远播,成为全中国学习的榜样。所产的银耳朵型圆整、色泽鲜艳、口感滑嫩、营养丰富。古田银耳,自然金黄,闻起来有淡淡的天然清香。朵型比普通银耳大,花朵密实,更好的保留了胶质,蕴含的胶原蛋白也更加丰富。泡发后,口感更糯、更粘、更细腻,有“民间燕窝”的美誉。目前,“古田银耳”年产量达30万吨以上,占全国总产量的95%,占世界总产量的90%。





云霄琵琶


“云霄枇杷”有“报春第一果”之称,诗人丁儒就曾写下脍炙人口的诗句:“锦苑来丹荔,清波出素鳞。巴蕉金剖润,龙眼玉生津。蜜取花间露,柑藏树上珍。”写的就是漳州云霄的山肥水美、花果飘香。云霄枇杷作为果中珍品,时令贡品,以其风味和品质俱佳,美名誉于当时,始称“云霄枇杷”。2001年云霄县被国家林业局正式命名为“中国枇杷之乡”。2005年,“云霄枇杷”注册为地理标志集体商标。




来源:中华商标杂志

编辑:赖丽珍





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