“茶痴”命系普洱——一杯好茶来看戏

“圆如三秋皓月，香于九畹之兰”

——乾隆首品普洱，便有此美誉。

        众所周知，乾隆可是一位嗜茶如命的皇帝。极喜品茶的乾隆爷甚至几次下江南，就是专门召见江浙一带的茶农和制茶高手，一时国人饮茶之风日盛。

        以制茶传世的濮尔的第21代孙，濮少南，是遐迩闻名的制茶高手。一年岁贡之时，少庄主濮少南与普洱府千总罗显成一起晋京纳贡。

        这年天公不作美，春雨绵绵，难得见几个好日头。新采摘的青毛茶才晒干五六成，普洱府就派人来催了四五次，少庄主濮少南怕误了贡期，便急急忙忙地命制茶师傅压饼、装驮。那年月交通不便利，从普洱到昆明的官道要走十七八天，而从昆明到北京则要三个月的行期。就这样，濮少南和罗千总一行一路上马不停蹄，总算在贡期的前几天赶到了京城。

　　一行人在京城悦丰客栈住下之后，濮少南小心翼翼地打开竹茶篓验茶。一看之下，大惊失色：九个茶篓里的茶饼都因霉变而变色了。濮少南和罗千总这一下傻了眼。两人思前想后，无计可施。无奈之下，只得先遣散随从和马夫，再以了断“欺君之罪”。

　　就在濮少南和罗千总站在马凳上系绳欲悬梁自尽时，悦丰客栈的店小二进来撞见，他大呼小叫地喊来众人将两人救下。

　　暂时脱离鬼门关的濮少南和罗千总垂泪向店小二作揖道：“恩人，你能救我俩今天，但我俩明天还是一个死。”

　　“二位客官千万莫说这丧气的话，心里有什么解不开的结不妨讲给大家伙听听，大伙也好帮二位出出主意。”在众人你一言我一语的劝说下，濮少南才把贡茶霉变之事和盘托出。

　　众人一听这话，全都哑了声。只有店小二向濮少南讨了点霉变的茶饼，仔细端详了半天又放在鼻下细嗅。突然，他一脸激动地说：“如果我没看走眼的话，这霉变的茶已发酵成一种世所罕见的名贵异茶，但小的不敢妄言，烦请二位稍等，我立马请我家老爷来鉴茶。”

　　这悦丰客栈的店小二叫朱克平，他虽地位卑微，却是京都小有名气的茶客。他原本家道小康，只因嗜茶成癖，往往为购名茶而一掷千金，久而久之，便“喝”光了家业。因悦丰客栈的主人乔之光是京城有名的茶博士，朱克平便投在乔老爷门下帮佣。他不图佣金的多寡，只图天天有好茶喝，还能经常向乔老爷讨教茶经。

　　匆匆赶来的乔老爷见到霉变的茶后，立即两眼放光。他忙切了块茶饼沏了一壶茶，瞬间，有种尘世间罕有的奇异茶香在室内氤氲……

　　“因祸得福，因祸得福啊！”乔老爷兴奋得不停地摇晃着濮少南，激动得声音都变了调，“濮少爷，你知道吗，你无意中制出了已失传几百年的‘濮尔茶’……”

　　接着，乔老爷从大金国皇帝的茶禁一直侃到濮尔及其弟子因秘制奇茶而惨遭“剜目”……说到“濮尔茶”在金宣宗淫威下工艺失传时，乔老爷不由得浊泪纵横、扼腕叹息。末了，乔老爷一抹老泪说：“没想到天怜幽茶，鬼使神差地通过濮少爷又把尘世奇茶——‘濮尔茶’‘变’回人间。”

　　尽管乔老爷给濮少南和罗千总吃了颗定心丸，但当今天子会认可这鬼使神差般“变”回人间的“濮尔茶”吗？

　　这天，正是全国各地贡茶齐聚、斗茶赛茶的吉日，乾隆饶有兴致地看着琳琅满目的各地贡茶。突然间，他眼睛一亮，发现在万茶之中有一种见所末见、闻所未闻的茶饼。这茶饼状如三秋之月，汤色红浓明亮，犹如红宝石一般。嗅之，醇厚的异香直沁心脾；品之，绵甜爽滑，回味无穷。乾隆龙颜大悦，回顾左右，连珠炮似的发问：“此茶何名？为何有这般至味？此茶由何府所贡？”太监忙跪下答道：“此茶为云南普洱府所贡，尚无茶名。”“普洱府，普洱府，此等好茶居然无名，那就叫普洱茶吧。”

        话说一回，濮少南和罗千总乾隆在品饮普洱茶后余兴未尽，又吩咐太监将送贡茶进京的濮少南和罗千总唤来，细问此茶是如何制出来的，为何往不见这种贡茶。濮少南和罗千总便一五一十地将普洱茶“霉变成茶”以及乔之光谈古论今话茶道的“趣闻”细说了一遍。这一下，乾隆更来了兴致，他又命太监赶紧把乔之光叫来。

        乾隆为了让宠臣和珅长长见识，命太监把他传来“陪听”。那天，乔之光口若悬河，纵论天下名茶，哄得皇上笑逐颜开。和珅更是不失时机地恭维皇上。他对濮少南说：“幸亏皇上及时为普洱茶赐名，要不然这么好的到现在还是无名茶。”

       不想，“茶痴”乔之光竟当即指出和珅所言有误，他说，明万历年间已有“普洱茶”之谓，因当时普洱府进贡的贡茶均称为“普洱茶”。

        乾隆听了这话，心里老大不快，他不动声色地说：“朕累了，大家都休息去吧。”众人退下后，乾隆又对恭恭敬敬侧立一旁的和珅说：“和爱卿，你安排濮少南和罗显成去南馆驿休息，朕还有话要吩咐他俩;你把乔之光送走，朕不想再见他了。”

       对乔之光恨之入骨的和珅决定在乾隆的“口谕”上做文章，置不识眉眼高低的乔之光于死地。和珅在向刑部传达乾隆“口谕”时将“不想再见乔之光”加了个“到”字，变成“不想再见到乔之光”。于是刑部便根据这“口谕”揣摩圣意，将乔之光捕入天牢，处以“斩监候”。

       乔之光被打入天牢的坏消息传到悦丰客栈后，众仆人见主人犯了通天官司，一个个怕受株连，纷纷作鸟兽散，只剩下乔之光妻儿老小在家抱头痛哭。就在乔之光家人六神无主急如热锅之蚁时，店小二朱克平不但没脚底抹油，反而挺身而出，外出为犯了“天条”的老主人搬救兵。

        朱克平去请的救命活菩萨便是和珅的死对头刘墉。刘墉与乔之光是茶友，交情很深，刘墉在接到朱克平求救信后，立刻来到天牢，劈头就问：“乔贤弟，你在上路之前还有什么愿望?”乔之光见刘墉都说这样的话了，心想，看来自己是死定了。对于生死，乔之光很坦然，他脱口而：“文天祥曾有‘人生自古谁无死，留取丹心照汗青’之千古绝唱，乔某不才，只想在归天之前好好地喝一次普洱茶。”刘墉听了这番话，未置一词，匆匆离开天牢。

       第二天，刘墉在早朝散时没有立即离开，而是表现出一副欲言又止的样子。乾隆看刘墉的模样怪怪的，忙把刘墉叫到一旁，问：“刘爱卿，你装什么神弄什么鬼?”刘墉这才把乔之光的“临终遗言”——想再喝一次普洱茶之事说了出来。

        乾隆闻奏大惊，他虽然有点讨厌乔之光，但乔之光毕竟没有犯死罪呀。乾隆不是昏君，他可不想干这的事，让后人说三道四。于是乾隆立即将和珅叫来训斥了一顿，不用说，乔之光也很快就出了天牢。

        乾隆在释放乔之光后，又召见了濮少南，鼓励他回云南后务必要着力研制普洱茶。

        濮少南回乡后立即着手开发研制普洱茶。云南地方官在财政和人力上给予全力支持，普洱茶越制越好。

　  由于风味独特的普洱深受乾隆皇帝的喜爱，除宫廷独享外，普洱贡茶也作为国礼赠送给外国使节。据故宫史料记载，英国于1792年特派前驻印度马德拉斯总督马戛尔尼勋爵为首的觐见团一行95人，以祝贺乾隆皇帝80大寿为名来华。1793年(乾隆58年)9月14日乾隆皇帝在热河行宫(今承德避暑山庄)接见，并在万树田设宴款待，回赠英使团大批珍贵礼物，其中就有普洱茶、女儿茶和（普洱）茶膏。

        直至公元1908年（光绪三十年），云南地方混乱，盗匪蜂起，贡茶运至昆明附近被匪徒抢劫一空，朝廷也无法追究，地方因故才得以借机停止了普洱贡茶的岁贡。其时，普洱贡茶在清宫中已历经近两百年之久，一朝倾覆，锋芒尽敛。

        普洱茶以前都是被贴上“高贵”、“身份”等这样的标签，如同古琴，不是寻常百姓可期许的。如今，经过一代代研制、提高，时至今日，终于使普洱茶名扬四海。让高品质的普洱茶得以在大众中流传，走向千家万户，也让更多的人体验到了普洱茶的魅力。

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