中国茶业商学院专访

今年3月23-25日，中国茶业商学院在黄山游学，请了设计界的大咖姚微来为大家讲课，姚微曾经为谢裕大、鸣龙茶业、采花、凤庆龙泉等著名茶企提供过品牌咨询服务；他认为：产品是企业的第一战略，打造“匠心”产品，才能赋予企业品牌活力。

借课程的休息时间，小编抓住机会，给姚微做了一个专访，更深层的了解他对于现在茶行业的理解与建议，用姚微自己的话说就是：说真话、亮干货。

小编: 姚微，您是品牌策划和设计方面的专家，在其他行业，其实已经有了一个共识——设计是一种生产力，但茶行业相对特殊，文化与传统的枷锁，使得我们对产品设计不够重视甚至相对滞后，您怎么看待这个现象？

姚微：其实企业和产品是母体和子体，品牌母体可以讲文化，但是产品讲的是用户思维和用户体验，如果过度将文化灌输到产品中，则是一种强行嫁接，要学会用适当的手法与巧妙的设计去体现文化，比如：在一个终端产品中，可以在产品中用20%—30%体现品牌文化，用70%—80%体现这个商品本来功能属性与商品属性，这样消费者更容易接受也更有产品记忆点。

小编:以竹叶青茶业的“论道”产品来看，他的设计更偏文化，您怎么理解？如果满分制打分，您打多少分？

姚微：对于在设计中体现文化，其实技术上是比较好解决的，比如新中式等等，竹叶青的产品貌似偏文化，实际上从设计专业角度，他是讲究的，比如他的绿色，里面掺了银粉，而非传统的绿色，且从整体的审美看，它的产品带有当下的简约、干净的时尚感，是将企业文化经过艺术优化与提炼之后的结果。如果打分的话，可以打99分，留1分，怕他骄傲！同时，竹叶青已经有一段时间未进行产品形象优化，留这1分是对于他未来的变化的一个期待。

小编:类似小罐茶、喜茶这样的新茶企，非常在乎品牌的整体形象与设计感，而一个传统茶企如果想做这些升级却非常困难，因为有历史与文化的捆绑，花费的时间和成本会高出创业型企业很多，原有客户和原有市场的质疑也会较大，从您的角度看，如何看待这个问题呢？

姚微：毫无疑问的是小罐茶和喜茶这两个都是一种设计公司，他们的品牌设计、产品包装是有美学的，是一系列的，是在企业成立之初就已经定调了的，他们确实将设计转化成为了一种竞争力。而传统茶企，改革不动，个人认为主要取决于两点，一：还未到痛处；二：对手给的压力不够大；改变肯定痛苦的，但只有痛了，才会发现不变就会被时代淘汰，这是残忍的，但是必须的。

小编：现在有很多年轻人正在茶行业创业，对于这样一群人，您有什么好的建议给他们呢?

姚微：个人觉得，现在是进入中国茶业的最好时机，对于创业的人来说，首先需要找到这个行业的水平线在哪？并找准自己的位置，要基于现在的市场的接受程度而定，无论是设计、产品、品牌理念等都不能太超前，也不能落后太多，其次，发展属于自身的专利优势，建立自身的竞争壁垒，在现在快速变化的市场中保护自己；再者，要小众进入，试错成本低，如写字楼办公茶等，在小众的同时快速调整，就像腾讯的理念：小步快跑，快速迭代。同时，未来好的产品，第一点是35岁以上的人愿意喝，这说明它健康，第二点，愿意天天喝，这样的产品才有消费者粘性，举个例子，上海的彦悦山茶饮，他跟同仁堂合作，坚持草本、健康，提出的口号是“让年轻人喝懂<本草纲目>”，虽然大家相对知道的少，但是针对行业未来前景来说，他有非常大的发展空间，是一个值得关注的企业。