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新品上市|2018春茶正当鲜,想喝就得这几天

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瑞雪兆丰年, 去年杭州的一场雪,让今年的龙井更加的鲜甜。4月气温逐渐上市,茶芽便迫不及待的冒了出来。想喝最鲜嫩的龙井,也就明前到谷雨前,只有短短半个多月时间。为此我们的团队早早的到杭州西湖原产地寻找好茶,经过层层甄选,与当地知名的老匠人合作,制作了这款一匠一品西湖龙井。




匠心至深,品质至臻


我们以“专注一品,方为上品”的理念精心打造一匠一品。每个匠人制作一款最擅长的茶品,每一款都力求完美。仇晓华是杭州西湖当地远近闻名的炒茶师,炒制经验28年,炒出的茶以香浓清甜著称。2016年在参加西湖龙井炒茶大赛获得了“炒茶王”的肯定,用手艺征服了许多龙井茶专家和资深茶友。




300多次翻炒,1锅鲜叶炒半斤茶


西湖龙井的炒制看似简单,一道工序却有十多道手法,压按的力道,火候的变化掌握,皆为多年探索,方有今天的功夫。这款西湖龙井仇师傅花了6个小时炒制,在铁锅280度的高温下炼就了一手铁砂掌。灵敏的手掌在炒锅中上下翻飞,鲜叶在高温下散发出浓浓的青草香。经过300多次的翻抖,一锅4斤的鲜叶才炒制成不到半斤的干茶。



真正的西湖龙井仅有10%


西湖产区仅占三大产区的10%,市面上的大多数龙井茶都不是正宗的西湖龙井。西湖产区的茶有其他产区所没有的鲜甜感,口感更好,且必须经过认证证明,才是西湖龙井。我们与仇师傅合作定制的这款茶经过地标认证,是真正的西湖原产地,秉承匠品品质,不欺瞒,不以次充好,请您放心。


我们严格把控茶叶品质和安全。产品都经过第三方权威机构检测,无添加、无污染、无农残。


每盒藏着2500颗嫩芽


刚炒制的茶鲜如冒尖的笋芽,清新的黄绿,光颜色就春意盎然。



叶片上的白毫越多,说明茶越细嫩,氨基酸含量丰富,喝起来更鲜爽。



满满的鲜豆香和青草香


工作累了,泡上一杯新鲜的龙井茶,冲入90℃的温开水,新鲜豆香扑鼻而来,如雨后挂着水珠的青草香。江南的醉人美景,全在这杯龙井茶里。



像慢嚼米饭时的甜味,淡淡回味。像夏日清风徐徐,沙瓤西瓜的清爽,扑面而来。



入胃之后就入心了,别轻易尝试,会上瘾。




1杯龙井=2颗柠檬


100g龙井含有200mg以上的维生素C,而100g柠檬中大概有22mg,龙井中的维C比柠檬还丰富。人体每天所需C为60mg左右,正常饮食情况下,每天喝3-5杯龙井就可满足人体维C的需求。



只挑选健康芽头,粗老病虫叶都不要,叶底才够均匀漂亮



炒茶王的茶特别抢手,需要提前一个月预定,且都有限额,晚了就没有了。我们定了这几天新鲜开采炒制的龙井,现开启预售。从炒制到包装、运输大约10天左右,预计4月22日发货。


第一批限量1000份

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