​好生活——打开就“火”了

厨师对于厨具的变化，感受最深的莫过于厨师每天使用的案板、工作台和刀具。以前厨房用的厨具和工作台是木头做的，很容易在使用中受到腐蚀损坏，刀具用起来也十分笨重。现在厨具来了个大变身，工作台变成了不锈钢，既耐用又易清洗，使用的寿命大大提高；刀具大多都是用不锈钢打造，刀身轻巧锋利，生锈积垢也不需要担心了。

更大的改变是，很多商家在用具的设计上，已经开始考虑到人体工程学原理，快捷的工作线路、适中的高度、方便的使用方法，最大限度地减轻厨师的劳动强度。以燃气灶为例，近年来，燃气灶经历了多次变革，其功能更加完善、安全系数也更高。一方面它融合了燃气灶和电磁炉的优点制造出了“气电两用双能灶”。另外，还配有电铁板烧，可以满足烧烤等更多的烹饪需求。

现在推荐一款灶具，它拥有4200W大火力，火力大到满足你爆炒的所有要求，更快、更猛、更强劲，挥手间食材下锅，转瞬间美味上桌；有6环出火孔设计，内芯双圈火孔交错，外环4圈︿状火焰，内芯火焰聚集锅底中心，外环4圈包围锅底四周，瞬间爆发出难以想象的猛火；有150mm超大环炉头设计，外环直径150mm，320个出火孔，瞬间释放超凡火力。食材刚刚下锅，立马香味入鼻，这就是6环猛火的魅力，爆炒轻松上阵，食材完全保留生鲜欲滴色，香味四溢，美味挡不住。