在传统文化中,清明节是由“清明”节气、寒食节、上巳节三者共同融合而成的重大节日。在越来越注重“口舌之欲”的今天,寒食节的饮食文化也被演绎得丰富多彩。
唐
家
茶
果
唐家茶果作为珠海唐家湾地区的民间小吃,已有几百年的历史,是唐家湾镇的非物质文化遗产之一,响当当的“唐家特产”。
茶果最初的产生与岭南地区的祭祀活动相关,作为一种重要的祭品,它在不同的节气中登场,寄托了先民虔诚与美好的期盼。后来逐渐融入日常生活,成为唐家湾居民每逢佳节不可少的一道佳肴。
唐家茶果店
地址:、因为爱咖啡院斜对面)
家乐官塘茶果店
地址:唐家湾镇官塘三村(大山园农庄附近)
张妈茶果店
地址:会同社区会同新村18号
本文由食在唐家湾整理出品
食在唐家湾
友情链接