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8月25烟台茶博会:陪我一起去世外茗源,品一杯安吉白茶!

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展会资讯

825-28日,由知名策展机构青岛雅雄会展主承办的2017山东(烟台)国际秋季茶产业博览会暨红木、紫砂、陶瓷、书画展将在烟台国际博览中心盛大开幕。据了解,本届茶博会展览面积达20000㎡,设国际标准展位近800个,吸引逾千家国内外茶业厂商亮相,与港城市民共襄中华茶业盛会。

2017年8月25日-28日

烟台国际博览中心B馆E区T004



安吉白茶:特殊的绿茶

    安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短,通常仅一个月左右。春季,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前,色渐淡,多数呈玉白色。雨后至夏至前,逐渐转为白绿相见的花叶。至夏,芽叶恢复为全绿,与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的,所以茶叶经瀹泡后,其叶底也呈现玉白色,这是安吉白茶特有的性状。经生化测定其氨基酸含量6.269%,高于普通绿茶2倍以上,而茶多酚含量仅为普通绿茶的一半左右。


安吉白茶的起源

     

   二十世纪中叶,在中国竹乡、黄浦江源所在地浙江省安吉县海拔800多米的深山密林间发现了一蓬树龄逾百年的再生型古白叶茶树。致八十年代初,在中国茶科所、浙江大学茶学系、浙江省农业厅的茶树育种专家的指导下,经湖州市、安吉县茶叶科技人员的共同研究开发,通过无性繁殖的方法,育成了“白茶一号”品种。如今,“白叶一号”已被国家认定为珍稀茶树品种。“白叶一号”的开发成功,为我国填补了这一茶种的空缺,为世界增添了一个珍贵的茶树品种。



世外茗源安吉白茶

 

     世外茗源茶园基地位于中国第一个生态县——浙江省安吉县境内,天目山北麓,坐南朝北,汇聚日月之精华、天地之灵气,优越的空气质量和水源质量,为生产高质的生态白茶提供了得天独厚的自然生态环境。
世外茗源安吉白茶是以安吉当地“白叶一号”茶树的春季白化芽叶为原料,通过杀青、理条、烘干等工艺制成的一种绿茶。安吉白茶作为一种珍稀罕见的变异茶种,以其叶白、脉翠、香郁、味醇独树一帜。成品茶外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮油润,内质香气鲜爽馥郁,滋味鲜爽甘醇,汤色鹅黄,清澈明亮,叶张玉白,叶脉翠绿。此外,安吉白茶富含人体所需的18种氨基酸,含量为普通绿茶的2倍以上,茶多酚含量10%左右,这样的高氨低酚在我国众多品种中是极为罕见的。因此安吉白茶对人体有抗衰老、抑制心脑血管疾病、预防癌症、提高人体免疫力、能抗菌、降血脂、抗氧化和保护牙齿等八大功效。



世外茗源安吉白茶
塔山店地址:
烟台芝罘区翡翠路037号电话:6275165
建设路店地址:
烟台芝罘区建设路14号009电话:6678933

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