铁板寿司?!姜汁冲浪碗? 想刷新世界观的,请点击!

铁板寿司?

辣椒寿司?

姜汁冲浪碗

这家店的老板城会玩

就不安安分分做日食

非要让寿司跟中国风和美式风搭一起

对于这么爱“搞事情”的老板

除了吃 你真是没有办法的

OUT！竟然没吃过热寿司？

自动脑补火锅寿司爆炒寿司清蒸寿司的童鞋请举手，当大王知道要吃热的寿司的时候，我是凝重地咽下口水的。但是吃过一次之后，你就知道什么叫打开了新世界的大门。

铁板寿司也没有很炙口的感觉，38.7°的温度，恰好符合人口腔对食物的适应温度，也不会太热而改变了寿司米的酸度，而且对于不敢吃生食又想吃寿司的盆友们来说真的很贴心有没有！

菜单上铁板寿司的种类不多，只有两三种，吃过之后只想抓着老板的领子摇：为毛不把全部寿司都做成铁板！

蟹棒一直被冠上“不真诚”名义，很多人都说蟹棒是粉做的不好吃，这家蟹棒能改变你先入为主的“坏印象”，用的是进口蟹棒，可以说跟新鲜的蟹肉口感没什么区别。

先说一下铁板寿司上面的酱，是用鸡蛋黄、奶油、奶粉、芝士酱等调出来的黄金酱，不怕把配方说给你听，反正你肯定调不出来，比例差一点都会变成黑暗料理。

鳗鱼控别舔屏了啦，他们家的鳗鱼很大一块，而且烤得刚好，色泽是温和的淡黄，没有黑乎乎的，肉里饱含汁水，良心好物！（づ￣3￣）づ╭❤～

还有，如果黄金酱的芝士成分不能满足你的话，这个芝心鳗鱼焗卷里面是芝心！“里外夹攻”你的唇舌，缴械投降吧(＠￣ー￣＠)

黄金酱的温热胶着，鳗鱼的绵软，青瓜的清新，寿司米的甜糯，芝士的香浓，刹时在口腔内卷起风暴！

他们家的寿司有一般寿司的两倍大，这个size应该是寿司界的“大只佬”了！

要是有想吃到传统寿司又想同时中国辣的朋友

请往下拉

辣椒寿司，不要吃惊！

这两款寿司能用促进两国文化融合来形容

和风Mix中国辣

不尝尝对不起我这颗爱国的心

Ψ(￣∀￣)Ψ

辣椒不是霸道麻口的辣，只是一点辣椒粉，不会掠夺三文鱼的鲜味，多了一点中国辣，口感“调皮”了许多~

这个卷外面紫菜那部分也有炸物的感觉哦，卷里面还有炸香蕉，也是有点微辣，但是很上瘾。

姜汁冲浪碗！吃过算我输！

在冲浪碗已经火遍大江南北的时候，他们家竟然出了姜汁冲浪碗，服气~

一碗有好多料，颜色和营养都配合好，吃了才有力冲浪呀~

三款都很喜欢，所以就不特别介绍哪一款了，三文鱼和金枪鱼都是可以选择中国辣款和正常款的。

任你被冲浪碗的色泽掠夺眼球，我还是要说，重点是姜汁！

这种很“妈妈”的吃法，可能很多人会觉得太魔性，但这是老板经过N次的实验才研制出来的，除了辟除刺身的鱼腥味和菜的生味之外，还可以提升口感✧(≖ ◡ ≖✿)

如果有不喜欢姜汁的童鞋，也可以不加，吃原味的唷~

健身达人务必圈粉！

这两款沙拉要是来吃的话最好是两个人

因为很大一份！

吃完可以约去一起健身

我觉得有肉的沙拉还挺好的，反正是鸡胸肉和三文鱼，都是卡路里低又能解肉瘾的，像我这种又想瘦又想吃肉的，立马种草有没有！！

藜麦是南美洲过来的，在肇庆其他餐厅很少能见到，但是在大城市已经风靡了。可以产生像米饭的饱腹感，泡了水之后会长出可爱的芽芽噢~(≧∇≦)ﾉ

沙拉也有老板特调的爱心柠檬法芥汁，加了之后有酸酸甜甜的口感，很提味。

他们家还有鸡尾酒，魅惑众生推荐！用伏特加+红酒+蜂蜜等混合的，甜中带醉，度数还蛮高的，你看人家做鸡尾酒都做得这么走心。

（顺便说一下，这货不是车仔茶这个菜名是真的..）

食堂虽然看起来蛮商业化

但是挺有深夜食堂的感觉

特别是站在这个和风的窗口前看着他们忙碌

有一种温馨感有油然而生

等你也来试试突破你自己的界限

尝尝老板38.7°的寿司

像你每做出一个新决定时候的心跳温度

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