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不能亲临法国,就吃遍魔都的地道法式料理!

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最近因为一些安全因素而导致法兰西控的出行受阻,不过别担心,魔都那么大,还怕找不到法国味?如果无法踏上法国的旅程,就跟着情报君到这些地道法餐店来场舌尖上的法国之旅呗!


听歌慢慢看


Le Petit Canard


正宗传统法式酒馆风情


坐落于延平路的新馆“嘎纳小鸭Le Petit Canard”是一家提供传统法式料理的西餐厅。餐厅的设计多采用了木质装修风格,还原了最质朴的法式酒馆风情,餐厅很多法国人前来就餐,温馨轻松,很适合和家人或朋友一同前往。

嘎纳小鸭主打法式家庭菜肴,用卡酥来砂锅做的慢煮料理、豆浓汤等,而法式家庭料理最常见的鸭肉自然就是这家小馆子的招牌之一。


Cote de Boeuf 牛肋骨

Duck Leg Confit法式油封鸭


Le Petit Canard

地址:上海市静安区延平路167号,近武定路

电话:021-62565871

人均:150元


La Creperie


感受法兰西北海岸


La Creperie 营造了一个躲避城市喧嚣,轻松舒适的就餐环境。在这里尽情享用搭配丰富多样的法式薄饼,品尝从法国布列塔尼每周空运的新鲜生蚝,更有清香爽口的当地传统苹果酒,海边小镇的餐厅装修分格,就如同置身法兰西北海岸的独特风景中。




餐厅的博饼是最大招牌,所有薄饼的配料都是经过LA CREPERIE地精心挑选最大限度地保持布列塔尼配方的传统味道。大部分的配料都是从国外进口而来,78元及98元的午市套餐可以品尝独此一家的美味可丽饼,让午间心情也明亮一下。



La Creperie(南京西路店)

地址:上海市静安区南京西路1601号芮欧百货1楼D座

电话:021-32537978

人均:120元


T8 Restaurant & Bar


全球最佳餐厅Top50


在新天地的石库门里弄深处,藏身着一家享有“全球最佳餐厅Top50”荣誉的法餐厅——T8 Restaurant & Bar。绝对算得上新天地地标Top3。T8虽然是以西餐为主打,但是环境布局却是东方味十足。



行政主厨Jordi也曾在数家举世闻名的米其林星级餐厅中任职,所以菜品可谓一绝,哪怕是一道烤三文鱼也能做到外焦里嫩,水分充足。老牌的西餐厅绝对不会让你失望!


三式口感鹅肝


香烤全只波士顿龙虾


魔都寒潮来袭,餐厅还有暖气十足的壁炉陪伴着大家共享法式大餐!


T8 Restaurant & Bar

地址: 卢湾区太仓路181弄新天地北里8单元1楼(近黄陂南路,湖滨路)

电话: 021-63558999

人均:385元


慕•法式铁板烧LAMU


吃一次优雅的铁板烧吧


说到“铁板烧”,你是不是以为来到了黑暗料理街?被称为“铁板上的法国料理”的慕•法式铁板烧一定会刷新你得美食观。餐厅是王品旗下的高端餐饮品牌,其中美罗城店位于徐家汇美罗城8楼,整体设计高贵冷艳,泛着蓝与紫的微光,加宽的铁板台也能让食客在享受美食的同时远离油烟熏扰,当然你也可以选择在阳光玻璃房里享受更自然的美食体验。





慕·法式铁板烧将铁板烧从食材、口味到摆盘都变成一门艺术,而主厨在这里就是舞台上表演的明星,让你从味觉和视觉上都经历一场盛宴。




慕•法式铁板烧LAMU(上海美罗城店)

地址: 徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城8楼(近地铁1号线徐家汇站)

电话: 021-64229936 021-64229935

营业时间:11:30-14:00,17:30-22:00

人均:388元


Farine 法式面包店


魔都最好吃的可颂没有之一


著名法国餐厅 Franck Bistro的老板Frank,同时开了一家正宗的法式面包店,这家面包店有上海最好吃的可颂面包,精湛的面包手艺源自法国,在用料上也选用进口面粉,很多人为了这口面包专程跑来一趟,所以周末人满为患也不足为奇。





当然除了可颂,法棍、水果挞等也值得一试,店内外同时设有座位,一边喝热可可一边吃着法式面包,在梧桐树下下与朋友聊天,不失为属于上海的乐趣之一哦。




Farine

地址: 徐汇区武康路378号1楼(近泰安路)

电话: 021-64335798

营业时间:7:00-20:00

人均:61元


La Poste


把你邮递到舌尖上的法国


店名是法语的“邮局”,这样一家餐厅从名字上就令人好奇。坐落在西康路边,门面低调复古,仿佛经过了欧洲某个有了年代的建筑,尤其在这梧桐树叶堆积的时节,更是渲染出了适合吃法餐的气氛。



La Poste是Wagas旗下的高端餐饮店,情报君曾经也推荐过这里的brunch,菜品属于中规中矩,但不会让你失望的法式料理,适合慢悠悠地享受。牛扒细腻留有余香,是这里的推荐之一。




La Poste

地址: 静安区西康路225号(近北京西路)

电话: 021-62668789

营业时间:11:30-14:0017:30-22:30

人均:200元


Le Rêve Bakery & Café


散发着面包香气的法式简餐


Le Rêve Bakery & Café,想给你带来的是“像在巴黎一样”的生活。




早上,来一个香气扑鼻的可颂,一杯咖啡。午餐时间,牛排、鱼肉、三明治……来一份丰盛的法式简餐。



法式鳕鱼薯条及塔塔酱


传统法式芥末烤牛眼肉


茄汁香煎小牛肉排


Le Rêve的甜点怎么可以错过?约上好友,度过下午茶时光。傍晚,还可以带上一些在店发酵的手工面包~





Le Rêve Bakery & Café

地址: 浦东新区祖冲之路1239号长泰广场8号楼1楼1W20

电话: 021-20422931

营业时间:10:00-22:00

人均:52元


Le Champagne


在杜月笙公馆顶层吃法餐


位于新乐路的整栋首席公馆前身是杜月笙膝下的办公场所,由法国著名设计师 Lafayette 于上世纪初精心设计,现在更是有“中国首家城市历史文化遗产古典精品酒店”的头衔,历经沧桑的建筑厚重又有年代感。餐厅所在的屋顶则一改复古风格,使用了自然清新的阳光房设计,。在夜晚,透过通透的玻璃更能欣赏到繁华城市的迷人夜景。




每道食物的制作都并不简单,慢煮牛脸颊肉意大利面严选牛身上最为细嫩脸颊部位,浇以牛原汁,配以芝士脆片,意面也能吃得丰富、入味。前菜中的一大特色黄金鸡汤将鸡肉、鸡骨、鸡高汤一起慢火高汤熬煮8小时,清汤熬煮4小时,不放一滴水和味精,才得到眼前这杯金黄透亮的汤品。



Le Champagne

地址:徐汇区新乐路82号首席公馆酒店5楼(近襄阳北路)

电话: 021-64458816

营业时间:15:00-1:00

人均:261元


Paradox


两位法国人建立的法国餐馆


古羊路上的 Paradox 是一间由两位法国人建立的法国餐馆,比起一般正式严谨的法国餐厅,它更像是一个温馨自在的小酒馆,小小的吧台后面摆着满满的酒,笑容甜蜜又热情的店员站在那儿等着与你聊天,即使一个人去喝酒吃饭也不怕无聊寂寞。



Paradox 就在老外街附近,两位友好的法国老板将餐厅打造成随意自在的模样——红色砖瓦堆砌的屋子,种着满满的绿色植物。餐厅内部小巧可爱,帅气的法国小哥站在吧台后面笑着为你服务。这个时候,一个人来餐厅吃饭好像也成了没什么大不了的事。



(图片和资料来自网络)


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