今天要介绍的是一家日料铁板烧店~
札幌铁板烧
Sapporo Teppanyaki
小编去之前翻看评论
是的本着认真负责的态度小编也是要参考评论的!
几乎清一色的
‘Amazing food,Fantastic chef’
当时我的内心是 ??
铁板烧加花式表演嘛
我天朝不是很常见
歪果仁也太大惊小怪了吧
事实证明 他们的反应还是有道理的
话不多说
先跟小编来看看这家的就餐环境
场地还是很大的
分为铁板烧烤区和普通就餐区
如果不想吃烧烤的话也可以单点传统的日料
下面让我们赶快进入激动人心的
用餐环节
主厨上来咔咔先是一顿花式耍刀(铲)表演
然后开始煎他的小土豆片
过程中会有一个小互动(不剧透略略略)
Emmm感觉开始变得有趣了
这时候前菜也上来了
我们点了很多人推荐的烤肋排
偏甜口的 肉质软烂
Duck roll鸭卷
卖相满分 有鸭肉有饼皮 没什么问题
果酱也是可以接受的清爽甜
虽然成为一个世界公民要有海纳百川的胃
但此时的我多么希望能上一份甜面酱和葱丝...
这期间主厨一直在做准备工作和花式表演
两把铲子在铁板上熟练的上下翻飞
突然!他拿起了酒瓶
Wow!
说好要嘲笑没见过世面的外国人
结果你也看到了
只有我仗着后面空间大快速后退
不是我怂,是热浪!太强!
hhh表演看的差不多了下面来
介绍菜单
(另外有酒水、甜点和特别套餐菜单)
Sapporor主打的
铁板烧(Teppanyaki)
可以单点
也可以点包含前菜和甜点的套餐
(有不同价位、按位收费)
每份套餐都配有铁板蛋炒饭、铁板炒时蔬和
特色香煎土豆片
特色香煎小土豆片很好吃
和自己烤箱烤出来的不一样
少油 又带有土豆本身的香气
套餐里的照烧三文鱼也得到一致好评!
纹理清晰的鱼肉在高温的炙烤和不断翻转下
冒出滋滋的声响 颜色慢慢加深
只是看着厨师制作的过程就很让人幸福了!
最喜欢这样一盘荤素搭配又色泽鲜艳的食物了
营养均衡
觉得自己很健康!
最后让我们偷看下厨师的操作台
也是非常整洁卫生呢
一个烧烤台可以围坐6-12人 完全满足聚会需求
而且每个台子上方有吸油烟装置
不怕油烟味 约会也能美美嗒
不仅如此
Sapporor还提供丰富的亲子活动和超值套餐
寿司制作体验
通过专业的厨师指导
你将学到 -
手握甜虾寿司,三文鱼炙寿司和手卷的制作方法
了解日本传统菜肴的起源
学习札幌寿司料理的组合技巧
价格 - £25
课程将于中午12点开始,持续大约两小时
预定电话(0141 290 0978)
家庭欢乐日活动
活动包括
脸部彩绘,气球造型,平移杂耍,烧烤
价格
儿童£5.95 (含儿童套餐+软饮)
成人£15.95
(含招牌菜的两道主菜,一杯红酒/葡萄酒)
活动时间12:00-15:00
2018年2月25日星期日
2018年3月25日星期日
2018年4月1日星期日(复活节周日)
2018年4月22日星期日
2018年6月24日星期日
2018年8月5日星期日
2018年9月23日星期日
2018年10月14日星期日
2018年12月9日星期日
超值午餐系列
两道主菜,一杯葡萄酒或软饮料 只需 £16.50
套餐均配有札幌炒饭,炒蔬菜和特色香煎土豆
工作日12am-6pm,周末12am-4pm
*不包括母亲节周日,父亲节和复活节周日
超值工作日午餐系列,只需£5
丰富的菜单供您选择
【时间:周一至周五12am-2pm】
其实在国外能体验到熟悉的就餐方式就很开心啦
歪果仁这种时时保持好奇又全心投入的状态
也很值得我们学习
毕竟“吃”这件事
不仅在于品味食物的味道
还有和一起用餐的人共同度过的时间
这样的食物和用餐体验
称得上是“Fantastic”了
【地址】
2-6 Ingram St, Merchant City,
Glasgow, G1 1HA
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编辑:EE
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