上海热门外卖食品联盟

不知道这些文化,都不好意思说自己是安徽人!

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主

 中华文化博大精深、源远流长

安徽作为历史悠久的一个省份

文化包容且多样
但是作为安徽人

你真的了解安徽文化吗?
如果不够了解的话

跟团团一起来看看吧! 



1、茶文化


 不到安徽,你肯定感受不到安徽人有多爱喝茶、爱泡茶馆,安徽人喜欢点一杯茶打个盹儿或者看闲书,有时也会喝着茶凑在一块儿斗地主......



皖南地区的徽州人一年中饮茶不断,但比较集中成习的有“朝茶”、“午茶”、“夜茶”。早晨洗漱完毕,一杯香茶,细品慢饮,清新的空气与香茶的芬芳沁人心脾,这是健身妙道。当地有“朝不可食,不可不饮”之说。



所以朝茶讲究细品。午饭之后,浓茶一杯,消食健胃。喝午茶与朝茶不同,他讲究的是浓。夜幕降临,一杯香茗饮庭院,一天劳作的疲倦顿消,代之逍遥与惬意;冬夜,热茶伴火炉,融融暖意弥心间,夜茶讲究的是舒适、随兴。还有谁比安徽人更爱茶!


2、老街文化


古街、古韵,街面上石头的纹路,街边上伫立的房屋都在向你诉说着这里的历史。安徽这十大传奇古街,你又走过多少呢?



1.太湖晋熙老街、2.宣城水东老街、3.黄山歙县渔梁老街、4.黄山休宁万安老街、5.亳州老街6.泾县章渡泾溪老街、7.宣城市泾县赤滩老街、8.合肥三河老街、9.黄山屯溪老街、10.淮北濉溪老街。



3、戏曲文化


 安徽是戏曲之乡,地方戏曲有40多个剧种,影响较大的有黄梅戏、徽剧、庐剧、泗州戏、凤阳花鼓、皖南花鼓戏、皖北花鼓戏、淮北梆子戏 、青阳腔 、傩戏等。



安徽的黄梅戏原系皖鄂交界山区民间流行的采茶小调,经艺术家严凤英、王少舫演出《天仙配》、《女附马》等电影戏剧片,五、六十年代在全国产生广泛影响。



黄梅戏进入八十年代、九十年代后,经新一代艺术家的再创作,得以广泛出访欧美、东南亚,黄梅戏已成为中外广受欢迎的大剧种。


4、宗教文化

     

安徽宗教多样,、道教、伊斯兰教、基督教等宗教在安徽都有众多信徒。其中和道教在安徽影响力比较大。四大名山之一的九华山,位于安徽省池州市青阳县境内,道教四大名山之一的齐云山,位于安徽省黄山市休宁县境内。



九华山是徒弘通世俗,导化、融合儒道的产物,九华山就是释儒道互动下形成的佛化自然。




齐云山道教沿革属全真派,道教又称“福寿山”。为皖南道教名山。


5、徽商文化

    

 徽商是安徽的骄傲,十大商帮的之一。



徽商始于南宋(1127年-1279年),发展于元(1271年-1368年)末明(1368年-1644年)初,形成于明代中叶,盛于清代(1644年-1840年)中前期,至中晚期日趋衰败。前后达六百余年,称雄三百年,在商业史上占有重要地位。



6、历史名人文化


       安徽是文明传统文化重要发源地之一。曾培育出道教文化、建安文学、北宋理学、徽文化、皖江文化等,从而涌现出众多著名人物。



古代名人:1、道家学派的创始人—老子,安徽涡阳人;2、继老子之后的又一道家体表人物—庄子,安徽蒙城人;3、三国时期,历史上著名的政治家、军事家、经济家—曹操,安徽亳州人;4、精通医学各科,尤精外科,擅长使用麻醉法和剖腹术—华佗,安徽亳州人;5、明朝开国皇帝,一生富有传奇色彩的—朱元璋,安徽凤阳人……



近现代名人:6、五四新时期新思想新文化的最早传播者—,安徽怀宁人;7、倡导白话文运动,民主与科学,弘扬科学精神与科学方法的—胡适,安徽绩溪人;8、京剧的创始人—程长庚,安徽潜山人;9、杰出的科学家、“两弹”元勋—邓稼先,安徽省怀宁人;10、打破了奥运史上金牌“零”纪录的—许海峰,安徽省和县人……


7、酒文化


在安徽看起来文质彬彬、温文尔雅的几个人,一上酒桌就完全变了样。强烈地感受到安徽人独具特点的劝酒风格,什么“屁股一抬,喝干重来”、“碰了杯就先得喝干”、“不能一对多的敬酒”、“找个好理由劝酒”、“宁伤身体,不伤感情”等等规矩让人防不胜防,只好老老实实地一杯又一杯地喝,撑到你的胃像要爆炸般。



安徽人爱酿酒、爱喝酒,而且好酒、名酒众多。


1、古井贡酒 
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为八大名酒之一。 


2、迎驾贡酒 

 迎驾贡酒,浓香型白酒,中华老字号、驰名商标,产自安徽省霍山县。迎驾贡酒具有悠久的历史文化底蕴。迎驾以礼待客,四海为尊,彰显了人迎宾待客之道和传统酒文化特征。 


3、口子窖 
口子窖酒系安徽口子酒业主导产品。口感“香气馥郁、窖香优雅、富含陈香、醇甜及窖底香”,为兼香型白酒的典型代表。



安徽名酒除了团团给大家介绍的,还有种子酒、双轮酒、文王贡酒、醉三秋、店小二、皖酒、金不换、金裕皖酒、九华山、金坛、沙河王、宣酒等等。安徽名酒之众多,你感受到安徽人对酒的钟爱了吗?


8、方言文化


安徽方言的“杂”使各方言区之间很难用地方语言来交流,几个徽州人在一起讲话,对合肥人来说,简直就像在听外语;同样,地道的合肥话,安徽多地的人也不大听懂。就是同一方言区,语言差异也很大。特别是徽州地区,翻过一个山头,讲的话就不一样。


安徽省内各方言可大致分为官话、赣语、吴语、徽语四类汉语方言。官话区包括中原官话和江淮官话,官话区基本可以互相通话,非官话的赣语内部和吴语内部也基本可以互通,而徽语内部差异较大,互通有一定难度。


 同一句话,下面用安徽各地方言来说。 

  

 普通话:同志,我今天就站在这里,不要看你个子高,把我惹急了,我一样拿一块砖头砸在你头上!


滁州话:怎搞的!老子今天就登这站着,你个子高吊颈子,搁我搞灶火了,照样一砖头歇你头上!


马鞍山话:当妈东西,我该个儿就站在这盖,败看你个子大,把我逼急了,老子照样能拿块砖头,把你头砸成尿(sui)壶。


安庆话:老几诶!我根儿就站这落里,妹看你锅高,把老子惹毛着,飞拿砖头括不死你!


池州话:小家伙哎,我跟子就放在介块站着,表看恩个子长,把我惹毛掉了,我一哈一块砖括在恩头上!


宿州砀山话:“熊黄子,老子就割这站着,白看你个子高,把俺惹急了,我一砖拉(克拉)头子磕你头上。”


亳州话:小半决,我今个豆站这个老,白看你长类给个电线杆子样,你要是叫我给惹毛了,我非类拎个砖啦头子呼死你个站样。


……









地址:

秘书处电话:0755-86149669

徽商服务中心电话:0755-86561887




举报 | 1楼 回复

友情链接