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【日常茶系列/上新预告.南红】一杯敬故乡,一杯敬远方

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楼主


“诚实的生活方式,其实是按照自己的身体意愿行事,

饿的时候才能吃饭,爱的时候不必撒谎”


淘宝店铺名:熊先生的妻子

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上架时间:12月15日 中午12点


100g包装 

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250g包装   

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12月,屋子里阳光暖暖的晒着,一出门发现地面竟然结了冰,需要缩着脖子跺着脚低头快走。我在网上买了好多洋水仙和郁金香的球根,用了一整天的时间把它们埋进盆子里,一个盆里埋5个球根,一共用了9个盆。等到春天来了的时候有一盆开出花来就会高兴到起飞吧。


每周基本有3天需要进城,熊先生开车往返100多公里,听起来有些远,但时间这东西过得很快的。这往返的100多公里成为了我们各自身体独处,思想放空的宝贵时刻。在北京城里处理完工作上的事情后会约上刚刚下班的朋友一起吃个晚饭。


那天跟慧儿见面,拿了一包“南红”给她,她说喝茶这事儿已经被我们培养的很挑剔了。慧儿把她自己钩的一条暖色围脖递给我,她是我见过最心灵手巧的姑娘了,往年的红手绳就是慧儿下班后帮我来编的。我们一边吃寿喜锅,一边热热闹闹的聊天,周末快乐,圣诞快乐,新年快乐说了好几遍,总之就是要快快乐乐的。


一直有客人在问我,说什么时候会有茶分享出来。如果不是你们,我想我拖延症这么严重,估计这份茶要等到明年才会和大家见面了。



在2017年的最后一个月,分享给大家的是一款野生古树红茶,在想名字的时候熊先生说,叫“南红”吧,南方的红茶,也跟我们卖的珠串能连结到一起。


“南红”,看似很随意想到的名字,后来却被我们越叫越顺口,大家都一致的非常满意。


总是会经常跑到茶园阿姨那里喝茶,阿姨老家在福建,她是最早来北京卖茶的那一批茶商。今年母亲节珍珠项链的活动时,本想也请阿姨来拍一张照片的,写写她的经历,后来因为时间太紧张就作罢了。在北京阿姨就像是我跟熊先生的大家长一样,带我俩吃好吃的喝好茶,劝我们要多在家里做饭吃,买个砂锅煲汤煮粥都很方便。


每年春天的时候阿姨的儿子一新都会回老家跟爸爸一起收茶,制茶,为新的一年做准备,他们在当地有自己的茶山,和一间大的茶厂。2018年的春天我跟熊先生也把“去福建自己家的茶园走一回”列入了工作计划中。到时候再慢慢跟大家分享这中间的故事,很期待。



一新的毛笔字写的很棒,这次包装上的字就是请他帮忙写的。将我们的日常分享给你,希望我可爱的客人们可以感受到这一杯暖茶的心意。


最近的负能量信息太多,似乎哪个零件出了错,。好在我们有一杯茶,可以治愈自己的心。



冬天除了老白茶外最爱喝的就是红茶,屋子里都是清甜的味道,特别温柔。


“南红”由百年以上的野生古树制成,果香馥郁,回味甘甜。啜一口入喉,香气先轻轻的布满整个口腔,再从舌后根儿一路顺滑甜到心里。我喝到第5泡的时候,觉得后牙床都是甜丝丝的了,但是却一点也不腻。味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,散发着山野气息,仿佛置身于森林幽谷中一般。每每喝到微微出汗时是最好的状态,会沉迷在清丽的琥珀汤色中晃了神,真是茶不醉人人自醉。






建议冲泡方式:纯净水冲泡,每泡投茶量5克为宜,水温八十度,每泡冲泡的时间间隔为3—5秒,可连冲7—8泡,六泡茶以后冲泡时间加长(也可根据个人喜好的浓度来调节冲泡时间)

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