从古自今,茶都是国人非常喜爱的饮品,它不同于饮料多色素与添加剂,也不同于酒的浓烈伤身,清香淡雅是茶独具的特点;中国的茶种类繁多,有西湖龙井茶,新疆茶,黄山的毛尖茶等等;每一类茶都各不相同独具特色,那么汉中仙毫又是什么茶呢?是具有什么特色的茶呢?接下来小编就为大家揭晓答案。
2005年,汉中市政府启动了茶叶品牌整合工作,将茶叶品牌由最初的20多个整合到“午子仙毫”、“定军茗眉”、“宁强雀舌”3个品牌。2007年12月,汉中市政府又以申请地理标志产品保护工作为契机,最终将茶叶品牌整合为“汉中仙毫”一个品牌。2008年起,汉中市茶业协会对“汉中仙毫”实行定点产销企业资格认定,采取“企业自愿申报,专家评估,颁证挂牌”的办法,加大标准化生产技术培训,统一定点经营企业、经营门店门头标志,加强市场监管,规范经营秩序。截至目前,全市共认定247个“汉中仙毫”定点生产企业,195个“汉中仙毫”定点经营企业。
所以“汉中仙毫”不是一个茶叶的品种,而是有一个整套质量技术和农产品地理标志管理体系,并已申请专利,品牌价值多达2.6亿元。汉中仙毫作为汉中绿茶,代表了汉中茶叶的优秀品质。汉中仙毫一年四季均可喝,具有很多养生和调理身体的功能,有益身心。
特级
外 形:微扁挺秀匀齐嫩绿显毫
香 气:嫩香高锐持久
汤 色:嫩绿清澈鲜明
滋 味:鲜爽回甘
叶 底:匀齐鲜活嫩绿明亮
一级
外 形:微扁挺直翠绿显毫
香 气:嫩香高长
汤 色:嫩绿清澈鲜明
滋 味:鲜爽甘醇
叶 底:匀整成朵嫩绿明亮
二级
外 形:微扁挺直翠绿尚显毫
香 气:清香持久
汤 色:清澈绿亮
滋 味:鲜醇爽口
叶 底:嫩绿明亮
第一步,温杯。将80℃左右的水倒入杯中三分之一处,轻微摇晃,以提高杯温,利于茶香溢出,然后将水倒入茶盂中;
第二步,放茶。用茶匙取3~4克汉中仙毫拨置水晶玻璃杯中;
第三步,润茶。将80℃左右的水顺杯沿倒入三分之一处,轻微摇晃,使每一根每一粒茶叶得到充分的浸泡;
第四步,冲泡。将80℃左右的水顺杯沿冲至茶杯七分满为佳;
做完以上这些步骤,就可以静心来欣赏了。观其形、赏其色、闻其香、品其味 冲泡好的午子仙毫犹如少女在杯中翩翩起舞,其茶形似兰花,茶汤色泽翠绿,栗香浓郁,甘甜幽香,源远流长。
◆汉中仙毫的功效◆
汉中仙毫也是茶类的一种,经常泡制汉中仙毫可以补充我们人体所需要的各种维生素,不仅如此,常喝汉中仙毫还能够热抗氧化哦,让变老的速度加慢,让电脑的辐射不再那么强烈,而且还能够增强我们身体内的抵抗力呢!
一、汉中仙毫的功效之抗衰老
汉中仙毫所含的抗氧化剂有助于抵挡老化。由于人体新陈代谢的过程,假如过氧化,会产生大量自由基,轻易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。汉中仙毫中的儿茶素能明显进步SOD的活性,清除自由基。
二、汉中仙毫的功效之抗菌功效
研究显示,汉中仙毫中儿茶素对引起人体致病的部门细菌有按捺效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此富硒汉中仙毫具备整肠的功能。有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、对防癌、防衰老,都有明显效果。长喝汉中仙毫能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病。
三、汉中仙毫的功效之降血脂
科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有按捺血小板凝集、降低动脉硬化发生率。汉中仙毫含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
四、汉中仙毫的功效之瘦身减脂
汉中仙毫含有茶碱及咖啡因,可以经过很多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
五、汉中仙毫的功效之防蛀牙、清口臭
汉中仙毫含有氟,其中儿茶素可以按捺生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食品渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
六、汉中仙毫的功效之防癌
汉中仙毫对某些癌症有按捺作用,对防癌症的发生,多喝茶必定是有其正向的鼓励作用。
通过以上的介绍,相信你购买之后绝对不会后悔。汉中仙毫被誉为“仙”名,可不是吹嘘出来的。当您长痘痘的时候,食用汉中仙毫与消炎药,还能够提升消炎的功效呢,让您的豆豆加快消炎,不再那么红肿哦。
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