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水果茶系列 | 奇异果奶香绿茶

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你有没有过这样的经历?

当你特别喜欢某种食物的时候

就想天天吃时时吃一日三餐都吃

抵不住的诱惑在骚动

快告诉我,我不是一个人


最近疯狂的迷恋奇异果

吧台里的奇异果总是莫名其妙的就消失了

氮素,我是用奇异果做了正经事

奇异果是个神奇的水果

味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合


与毛尖茉莉、四季春乌龙、气泡水搭配

全都毫无违和感

这次做的配方是将奇异果与奶香绿茶

一样不会让你失望



原  料(1份数:500ml)


果糖                              40g

冰块                           250g

奇异果酱                      30g

奇异果果肉                 35g

奶香绿茶茶汤          200ml



第一步

泡茶

泡制奶香绿茶茶汤

按照1:50的茶水比

75度水温

(过高的水温,容易使茶汤过涩)

泡制10分钟




第二步

加料


在雪克杯中加入奇异果果酱30g


砂糖糖浆30g


新鲜奇异果果肉35g



冰块250g


奶香绿茶茶汤200ml



第三步

将雪克杯中物料充分雪克均匀


倒入出品杯中即可出品





END


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