太原美食地图之璀璨新星——紫金谷

紫金谷坐落于怡人的汾河岸边，

南临亲贤北街面宽约250米，

东靠平阳路，

西依景观滨河东路，

形成三面环路之势。

在这里你可以消费、运动、娱乐、休闲，

它既是购物中心，也是休闲、社交中心。

尤其是它独特的餐饮专区，

能给你带来餐饮的新体验！

这是一座保存爱情的博物馆。店名源于10月22日，是这家店的男主人专门为纪念他与女主人的爱情而建立。

地中海法式浪漫，满眼浪漫的廊柱、雕花、水晶吊灯，这座充满爱的城堡里有她喜爱的下午茶、成簇的鲜花，和独一无二的美食。

米其林级的惠灵顿牛排，选用顶级进口雪花菲力和进口帕尔马火腿，配合精准的烹饪技术，口感外酥里嫩。

甜甜圈、闪电泡芙等精致的甜点，颜值又高又美味。

还有朗姆酒鸡翅、奶油蘑菇汤等美味，都出自曾任普京总统2号御膳房的主厨，华人御膳房四大金刚之一，从业20多年的大厨之手。

吃的是火锅，玩的是穿越！古色古香的雕栏画柱，随处可见的灯笼，穿着古代服饰的“小二”，还有京剧变脸。正宗重庆火锅，就是辣！爽！

老重庆空运蟹肉棒不是平时我们吃的蟹棒，是真正的蟹肉棒！货真价实，新鲜美味。

大片毛肚，即使是煮完了依旧大片！口感筋道！

四川功夫笋脆爽可口！

这是一家有着小资情调的餐厅，装修是后现代化风，卫生间竟然是蛋壳造型的仿太空舱。

干锅鸭头很入味，而且入口香辣脆绵，回味长久。

尖椒鸡粒肉质很嫩，香辣十足。

蛋煎糍粑菜式新颖，香甜软糯～

装修异域风情浓厚，大面积的绿植赏心悦目，装饰的小象憨态可掬。菜系主打泰国菜和粤菜。

椰子鸡，海南的一种吃法，现将调配好的椰子汁倒入锅中当底料，选用肉嫩的文昌鸡涮煮，搭配秘制的小料，口感清淡，又不掩盖鸡肉本身的香嫩。

印度咖喱角，炸制得外酥里嫩。外皮很像春卷，里面有土豆泥、萝卜丁等配菜，咖喱味比较淡，不过越吃越香。

椰子冻，墙裂推荐！！！冰爽可口，口感Q弹，椰子味道浓郁，很正宗。

餐厅装修很简约，细节都很有格调，有着法式的高贵与优雅。餐具品种繁多，且摆放规范；餐品介绍也很细致，从上菜顺序到餐具使用的顺序都很到位，服务很周到。

鹅肝酱，口感细滑，辅以蜜瓜果粒清新爽口。

焗烤黑虎虾酿虾蓉，虾子是几只虾子集合酿的，所以实际耗材要比看到的多，吃起来满口的虾味，很赞！

慢烤牛肋，脂肪基本上已经全部融化了，但是肉一点儿都不柴，配上沙拉，清淡爽口。

CIAO（音：乔）在意大利语中是“你好！”的意思。这家餐厅忠于法国蓝带传统技艺， 传承米其林级别优雅餐饮服务，在这家店吃饭你会随时体会到意大利的好客。

披萨面饼超薄，同时也尽最大可能保证披萨的原汁原味。内在浓重朴实，注重原材料的品质和实用性。

一层厚厚的芝士和一层薄薄的面饼缠绵在一起，幻化出了这诱人的披萨之花。芝士和培根的香气十分浓郁，绿色的叫披萨草，据说有帮助消化的功能。

意大利面，我没写错菜名！对对对，就是这些小方块一样的意面疙瘩！酱汁的味道有点像奶油蘑菇浓汤但是又多了几分黑胡椒的辛辣气息……不会腻，口感QQ的糯糯的，完全刷新你对意面的见地。

烤串非常棒，每一串的肉火候掌握得非常均匀。牛羊肉非常正宗，是来自内蒙古的味道！肉串很香，而且肉质鲜嫩，推荐黑胡椒牛肉串，羊后腿肉串。

这是一家别有风格的清吧。相比嗨翻天的夜店，还是喜欢以轻音乐为主，更加安静的清吧。寂寞的灵魂们在这里簇拥取暖，昏暗的灯光下，将白天的身份脱下，尽情享受此刻。

店内一大特色当属老板娘，弹簧性格，自来熟，交流无压力，调酒手艺一绝。酒价合理，酒保真。几杯日落，几瓶啤酒，几段歌声，就这样和老友虚度时光。

甜甜圈品种、口味都很多，颜值很高，还有奶油馅心及咸口，适合多种口味。高度够厚，圈身松软清甜，口感无粉渣。

芬迪铃，与甜甜圈类似，但是口感更劲道一些。

Angel，一份有6个，六种不同的口味。值得一提的是它属于实心甜品，只有表层有奶油。

虽然现在的紫金谷还不算热闹，

但是大圆相信，

凭借着地理位置的优势，

以及独有的美味，

紫金谷这颗明日之星定会冉冉升起！

今天介绍的这么多餐厅里，

你最想去哪家？

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ll内容：太原吃货王原创整理

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ll编辑：郝圆