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各说各话 聊聊老茶头

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各说各话

本期主题:老茶头





“老茶头”产品名字的由来:

明清时期,西藏用很多滇茶,藏传每年都有重大的茶会,茶会叫普茶,准备普茶茶汤的人,是寺庙里的专职官员,叫茶头普茶的茶汤是用煮的,茶头就负责煮茶。团块茶最好的品饮方式就是煮,联系至此,担任过大益集团勐海茶厂副厂长、总拼配师的李文华就有了这把这种渥堆发酵中板结的茶块叫茶头的想法,加个老字,一方面代表年长的茶头。也就是煮茶的老师傅了。


那么就让我们一起来听听大家的声音吧~




喝老茶头鼓吹老茶头的人肯定没见过渥堆发酵的案发现场,没了解过案发过程...


说白了就是渥堆发酵过程中产生的边角废料,本应被丢弃,却被拿来出售甚至炒作。不过话说回来,这个名字起得真是好,“老”让人觉得有年份有分量,“茶”表明这是一种茶品是可以喝的,“头”就更绝了,让你觉得是好的顶尖的...反正谁要给我鼓吹老茶头有多好,我就想给他嘴里塞个老插头...

@Mingzi





老、茶、头,这三个字是怎么组合在一起的?老的茶头?老茶的头?茶的老头?原本是一个边角废料,发酵过程中的副产品,摇身一变就成为了消费者追捧的产品,丑小鸭终于变成了“白天鹅”!千万别在喝茶人面前提老茶头,会被嘲笑的,喜欢的话,自己偷偷喝就好了!

@TIM





个人认为,好的普洱茶,应该不掺杂任何东西。我现在陈皮一点也不放,觉得更好喝,陈皮香够够的。这东西简直四不像的玩意儿,哼......

@ZYQ?





找不到炒作的了!价格太贵,当股票搞不得行!

@耳.东小颖





对于老茶头无力吐槽了。反正是很脏的,不喜欢

@?





没喝过几次老茶头,但一次也没泡开过,不知道是不是就这样。

@Rin.





老茶头, 你别走, 我要把你泡开, 一定把你泡开, …………还是算了

@郑凯焕?喫茶去





每一次我喝老茶头,都有一种「发现新大陆」的喜悦。

@陆凡凡。





老茶头听说是熟茶渥堆过程中,没有解散的块状物,年份放久了就成了老茶头,量不多且耐泡。近年炒作后也有商家专门生产老茶头以牟利

@?李湘云?





老茶头的形成普洱熟茶发醇过程中产生“疙瘩茶”是从熟茶工艺产生就有的,但“老茶头”的名字却是2005年才有的。之前对于“疙瘩茶”,多是收集起来集中切碎,拼配入一些低档茶中或干脆丢掉

@蒋





从尚有畏惧到肆无忌惮,从偷偷摸摸到大立牌坊,老茶头不过是整个价值观扭曲过程中的冰山一角罢了。

@MR胡℡





我觉得茶味不浓,但很甜。不知道为什么。。。看起来像脏的一样,洗过还是一样。不过味道也还不错。。。我是门外汉,说说自己的感觉。别打我

@鲤





市场总是不缺话题,要不哪会有那么多新产品呀!老茶头就是被小青柑拍死在沙滩上的昨日黄花。为你难过一分钟

@丁叮





没喝过,但是一听这个名字就是老坛酸菜的感觉,普洱茶中的老坛酸菜吗?

@云





好茶从来无需过分修饰,就算炒得那么起劲,也改变不了老茶头是发酵失败产物的事实啊!

@Dahlia





我也常喝老茶头,大益的带樟香的。一般洗两次,水温要高,但要控制洗茶的时间。

@马达蔸斯猫家的茶树菇





老茶头感觉还不错了,大家好像对此评价都不太高。不过新手喝着还不错,搀着熟茶喝也挺好。

@李杨





有一次泡老茶头,在茶壶里发现一根很短的头发,恶心哪,都喝完了才发现

@喵呜







老茶头一般就是不泡开,泡开味道反而不好,而且汤会浑浊。

@岚山sama










老茶头是用胶水粘住的

@灰色调(>﹏<)





小编我就想知道

上面那位同学是怎么知道的

于是好奇的小编在百度上搜索了


“老茶头 胶水”关键词


网友们对此话题展开了热烈的讨论

有认为是添加胶的:


害的我最近都不敢喝了,每次泡上都感觉有胶味

@chuan8866





胶味?夸张了吧?正常的茶头不管老不老都不应该有“胶味“

@松山溪月




看是什么胶了果胶没事,要是502就惨了

@单峰99





阿胶?

@chenjing01991




也有认为是果胶的:


据说是发酵是产生的果胶,看来心里暗示很重要。

@听雨看风009





够呛果胶,反正这种靠良心来鉴定的产品我是从来不买

@流星破竹





还有认为没有胶的:


应该没有胶,但是脏

@AA天堂






本期话题到这里就结束了

各说各话,您怎么说?



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放送时间:下周五






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