是一种菜的吃法。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就吃。跟其他美食不同,去吃铁板烧不但是个用餐的过程,更是欣赏料理师傅烹饪美食的过程!
听,食材在那铁板上滋滋作响,看,铁铲在那铁板上左右翻飞,嗅,香味从那铁板上沁入心肺,吃,美食尚存铁板上丝丝余温!你不但可以边吃边跟朋友聊天,还可以跟料理师傅探讨食物的烹饪以及文化,我想正是这种跟美食最亲密的接触,让铁板烧这种料理方式备受追捧!今天,美食君就带你来感受铁板烧的别样魅力。
地址:红谷滩新区会展路999号万达广场3楼(近万达影院)
电话:0791-83860771
【网友碎碎念】
@笨笨小璇子:节前在@南昌_盛焰铁板烧 吃的大餐一直忘了发微博,改良后的菜品依旧物美价廉,三文鱼刺身真是白菜价!大赞下银鳕鱼和大虾,前者火候恰当,食材新鲜,后者配上沾料挑战味觉,且有美女大厨掌勺,大家吃的都很happy。
@de团长:红谷滩万达三楼万达影城侧「盛焰铁板烧」,推荐法国鹅肝、新西兰牛排、香辣鸭脯肉、韩式炒年糕、铜锣烧。顺便推荐美女主厨,手法熟练,服务周到。
地址:红谷滩新区红谷中大道1366号禧悦丽尊酒店四楼
电话:0791-83811817
【网友碎碎念】
@雨文云儿:土豪老板请客到@渔家概念料理,真的太幸福!刺身都非常新鲜,入口即化清甜软嫩,芝士焗阿拉斯加帝王蟹脚肉质厚实美味,铁板烧的大厨是台湾来的大师傅呢,大虾、元贝、牛肉都非常非常棒,果然土豪的生活真的太棒不过,吃完就回归现实努力工作吧……
@笨笨小璇子:喜悦丽尊四楼的@渔家概念料理 果然很惊艳,刺身都是大块大块地真材实料,海胆也不腥,第一次吃牡丹虾头做的手卷香脆无比,口感十足,除此之外,铁板烧也很棒,帝王蟹脚无话说,相比松临性价比要高,下次还要再去尝尝清酒鹅肝。
地址:
电话: 0791-83831333
【网友碎碎念】
@Breeze_柳柳:#南昌美食推荐# 【峯法式铁板烧】菜品很别致,鲍鱼龙利鱼和鸡翅口感很赞,七味酱很特别,大厨也很敬业。
@NTV董伟豪:,中午人不算太多,非常有情调的一家餐厅,法式铁板烧的特别之处在于挑剔与讲究。自我挑剔而出的食材,格外讲究的口味,让你在峯就餐,绝不仅仅是味蕾上的单一享受。
地址:红谷滩万达广场金街3-1023店铺
电话:0791-83849517
【网友碎碎念】
@透心凉的小菇凉:今日试吃小感想:万达金街的竹亭铁板烧很好吃,尤其是香煎鳕鱼和龙利鱼,鱼肉很嫩,环境优美,竹亭大师,值得推荐!
地址:东湖区凯莱大饭店内(滕王阁、八一大桥、胜利路步行街)
电话:0791-86738855/0791-86739457
【网友碎碎念】
@恰货小丽:味家法式铁板烧。银膤鱼薄薄的一块,煎的焦香,自己调的南瓜酱,中间搭配了西红柿,一口而下层次丰富,鱼肉鲜香滑嫩。美国青龙虾,点了芝士和蒜蓉,个人喜欢蒜蓉的。生蚝吃了铁板蒜蓉和刺身,生蚝肥美新鲜。
地址:沿江中大道278号力高皇冠国际酒店5楼
电话:0791-88857799
【网友碎碎念】
@俺有娇妻:我跟我朋友去松临吃自助餐,其实最主要是目的还是冲着他家的生鱼片和寿司去的,食材很新鲜。牛肉很好吃。部分品类无限量提供哦。
这次吃得挺满意的,真是物有所值,一分我一分货,以后吃自助餐我还会选择松临料理铁板烧。赞赞赞!
红谷滩百盛店:红谷滩区红谷中大道998号绿地百盛4楼
电话:0791-87837188
恒茂梦时代店:北京东路恒茂梦时代广场5号楼3楼
电话: 0791-88333892
【网友碎碎念】
@笨笨小璇子:红上善铁板烧,海鲜食材都很新鲜,大明虾和鹅肝都很不错,南极冰鱼好大一条,素菜的份量真的好多,最后一碗粒粒分明的鳗鱼炒饭彻底饱了,又吃了一肚子肉阿,果然吃肉会心情舒畅,晚上再来吃点甜品,好满足。
@无肉不欢无酒不醉:梦时代的红上善在三楼,主攻是日式料理和铁板烧。印象最深的就是龙利鱼,口感好极了,肉质细嫩,而无鱼腥味,铁板烧必点芦笋、培根卷、金针菇、肥牛卷以及猪颈肉做得都不错,另外点的主食地狱乌冬面和海鲜炒饭分量很足。
地址1:中山路天虹商场8楼
电话:0791-88311577
地址2:象湖演武广场3楼
电话:0791-85136877
【网友碎碎念】
@mjjeje-joj:事实证明偶尔吃吃铁板烧这种高油食品感觉还是不赖的,今天在商场找食物路过了焱遇,看到现场烤制感觉还蛮洋气的就跑去吃了,总结起来红酒小牛舌口感鲜嫩,多利鱼没刺简直超赞,鹅肝鱼籽蒸蛋虽有特色但味道一般,最后的重头戏火焰冰激凌看那猛烈的火势就很有干劲啊,味道很nice!
@冬戀暖sky:焱遇铁板烧,谁说吃不饱,好撑!
地址:南昌县莲塘玺悦城四楼
电话:0791-82287196
地址:北京东路1819号京东天虹4楼(万达电影院旁)
电话:0791-88129369
【网友碎碎念】
@快乐的肥羊:位置在莲塘玺悦城,地方很好找。第一次去这边吃饭,红谷滩那边有几家铁板烧,不知道这里的怎么样,来了以后觉得很好。地方很大,感觉也很不错。每张桌子大概可以坐10个人,围绕着铁板。说完了环境,要说说菜了。十分推荐这种叫牛舌鱼的菜,感觉很不错,这个蒜蓉虾也特别好吃。除了这个以外,我觉得这个鸡蛋也很不错,里面还有鱼子酱,吃起来感觉很Q。我们吃了鸡排,牛排,味道都还可以。另外要表扬一下厨师,会询问客人什么口味,是不是要辣一点,或者会不会口味太重了。
地址:红谷滩万达金街四号门3-1042
电话:0791-86108588
【网友碎碎念】
@dpuser_72314632323:非常好吃,服务人员也很好!值得去!强烈推荐!
@S_5935:很好吃,很好吃,很好吃,重要的事情说三遍,鹅肝很赞,鳕鱼也超级好吃。
地址:绳金塔小吃街(金塔西街)(尊品牛排旁)
电话:0791-86411919
【网友碎碎念】
@祝英台8990:超级喜欢大明虾,菲力牛排,还会再来。
@不留余地的绿:第一次来你们家吃、给我的感觉是很棒的,服务态度很不错。菜品方面量很少,一碟只有一点点,不过味道很好,值得一试,五花肉泡菜不错,最后点了一个菲力牛排套餐,肉感很好,我觉得比尊品的好吃,配餐也很有料,很足,关键还比尊品的便宜。哈哈,不错的地方,值了。
@冰激凌融化了:好几次路过绳金塔,一直没机会过来,一进来空调---凉快.肉类点了份安格斯西冷牛排,是厨师推荐的,而且厨师现场料理,牛肉飘着玛歌红酒的淡淡香味,咬下去满口肉计,鲜香,嫩中带点嚼劲,搭配黑胡椒酱 一个字--赞!
地址:解放西路81号凯德广场沃尔玛4楼凯德广场4层
【网友碎碎念】
@liwei891123:味道比较适合南昌人,口味比较重。比我吃过的其他铁板烧都要好吃。
@小怪兽_亮亮:炒饭味道不错,样式新颖,服务态度很好,走过路过不要错过啊,给个赞!!
你最喜欢哪家铁板烧?
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