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细数霸都那些让人停不下嘴的油茶铺子 都吃过算我输

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最近又开始下淅淅沥沥的小雨了,些许凉意就令吃货们脑洞大开了,曾经有段时间,大家在找霸都哪些地方有油茶。




油茶的内容十分丰富,面筋、海带、豆皮丝、花生、芝麻,样样不可少。如果能用上母鸡炖的汤底就更加美味可口了。喝油茶的时候会加很多黑胡椒,吃完之后整个人由里到外透着一股暖劲儿,即便天气不冷,也会在油茶中加一些黑胡椒提味儿。

虽说油茶是皖北小吃,但是从霸都大街小巷里铺天盖地的油茶铺子,就可以看出合肥人对油茶有多热爱。

 



  今天就给大家推荐霸都一些有名气的油茶店。




老街油茶铺



这家的油茶不知道是哪里的油茶,颜色偏浅一点,除了千张丝儿面筋还有黑木耳片,配上咸鸭蛋吃很过瘾。

该有的内容应有尽有,但是喝起来比较稀,但是总体感觉还是很不错的。加了香油之后,喝起来口感很香,大家一定要听小编的趁热喝!

水烙馍比较“缺水”,吃起来有点干,喜欢吃辣的人还可以交代在里面涂些辣椒。

地址: 青阳路龙居山庄对面



老孙蒙城油茶



想吃到这家油茶实属不易,起个大早还要排老长的队不说,还要弄一身的油烟味儿。

但是喝到油茶之后会发现就算排队也是值得的,美中不足是芝麻有点少,只有屈指可数的几粒飘在表面上,如果多加一点的话肯定会更好吃。

鸡蛋饼看起来让人食欲满满,但是吃进嘴里就知道,实在是太咸了,开始以为是师傅失误加多了盐,后来发现每次都很咸,吃了两口就实在吃不下去了。

地址: 曙光路农贸市场对面巷子里



凤嫂油茶


其实凤嫂家的油茶料很足,味道也相对正宗,里面最多的是海带丝和豆腐干丝,跟头发丝儿都一样细了。油茶的口感不错,还有细细的花生末。

最大的缺点就是挂芡厚但是总体感觉,不够顺滑,入口的时候会有一种粉状的颗粒感,很影响体验。

水烙馍比较厚,韧劲也不足,比较硬,单吃馍的话嘴唇上还会吃出面粉。里面的菜温度也偏凉,配油茶一起吃的话就刚好。

地址:安庆路庐园对面



高红玲油茶铺



不吹不黑,这家店可能是合肥能吃到的数一数二的油茶铺子了。

几乎可以媲美记忆中关于油茶最美好的印象了,油茶分量比较足,胡椒放的恰到好处,既不会太过辣口,又能吃出那种火热的味道。

作为水烙馍的忠实粉丝,这家的水烙馍里有十几种炒菜,吃着贼过瘾。另外推荐豌豆面儿,浓浓的豌豆味清新又可爱,吃着很健康。这里的粉鸡也是不得不说的一道美味。特别地面裹着肥瘦正好的鸡肉,再撒上一些黑胡椒,喝下去整个身子都会变暖。

地址: 贵池路与怀宁路交口向东80米路北



吉祥油茶铺



取一个讨喜的名字自然也就更容易招揽到很多顾客,吉祥油茶铺的人气一直都不错。

油茶的料不算多,汤里加了不少胡椒,所以有一点麻。

卷饼的面皮还算劲道,卷上了土豆丝,豆芽,海带,油条等。这家的小菜也很好吃,喝粥必备就对了!花生米味道倒是蛮香的,再搭配一个菜+鸭蛋的卷饼一顿暖暖的早饭就吃饱了。

自制的豇豆可能是唯一的特色,很多爱来他们家吃饭的人也都是被这口豇豆圈的粉。


地址:天鹅湖万达金街三楼打望火锅对面(最近好像搬了地方)



王如意油茶馆



虽说合肥大街小巷开遍了王如意,但小编最爱的王如意还是这一家!分量虽然没有以前大了,但对于女孩子来说还是够够的。

油茶满满一大碗,里面好多千张,还有香菇和小肉粒。辣辣、烫烫的一碗,喝着很舒服。

油条和水烙馍很好吃,尤其水烙馍,不仅很有嚼劲儿,还带着一股清甜的面香。要是配上酸辣口味的土豆丝,就更加好吃了!

地址:潜山路与龙图路交口向西100米路北、望江西路华府骏苑商业街163号、笔峰路与金炉路交口向南50米



祥和油茶馆



             


有这么一家小小的油茶馆,这里的水烙馍皮儿薄厚适中,劲道有嚼劲。小菜很有北方味儿,油茶的黑胡椒味十足,一口下去,千张丝儿、花生和面筋都能尝到,卷馍里的卤肉也很入味。

然后店里的香菜、芝麻油、花生沫想吃啥自己加~~韭菜盒子也算是一种饼子,外皮脆脆的,里面的的馅料很烫,吃起来小心咬到舌头。


地址:潜山路与史河路交口



和平小吃部



招牌上明晃晃的写着“三十年老字号”,基本上来这里吃饭的也都是老客户,虽说环境不讲究,也没什么服务,但是味道却是正宗的老味道。

油茶虽然看起来很稠,喝的时候其实感觉刚刚好,不知道是不是忘记了,油茶里没有喝到芝麻,口味也比较咸。

软软糯糯的糖糕是这家店的亮点,吃起来香甜而又不腻人,缺点就是油有些大,但是毕竟是油炸的食品,油多一点也是难以避免的嘛~

地址: 环城南路48号



道源阁油茶馆



来这家吃饭纯属偶遇,但是进去吃了之后竟然还有意外收获!

油茶里不仅各种料很足,还加一些肉粒,虽然平时肉吃的并不少,但是能在油茶里吃到肉还是满惊喜的,整体口味也很自然,是油茶界的精品。

水烙馍也出奇的好吃,里面的菜很是新鲜,皮也嚼劲,就是价格相比之下贵了点,但也还是可以接受的。

地址:史河路73号







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