英尚法式铁板烧 来自法国的浪漫美味

公元1569年，法国国王查理九世将大元帅称号授予其弟昂茹公爵。公爵为事庆祝，与手下兵将、幕僚联欢，兴致起时，将厨台搬至露天，命御厨于铁板上烧烤肉食，众人自由取食，分外畅快。此种食法传至民间，被誉为“Hero La mode”，这句法语译为中文，意即“英雄的时尚”。这便是英尚法式铁板烧的最初根源。

来到英尚法式铁板烧必尝的一道菜当属火焰牛排了，来自苏格兰的雪龙牛肉加上独特的火焰做法，让您在大开眼界之时亦能大饱口福。

鲜嫩的德大鸡腿肉配上酥脆的辣子就是辣子鸡排了，火红的颜色在来上一点青椒，不仅麻辣鲜香美味绝伦，更能补充营养延缓衰老。