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第七届成都采茶节明日开幕 邛崃喊你来饮一杯千古邛茶

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“食罢一觉睡,起来两碗茶”,诗人白居易所向往的豁达与惬意生活,在四川邛崃这个千年古城早已实现。


3月18日,第七届成都采茶节邛崃分会场将在四川邛崃夹关镇的黑茶广场拉开帷幕,届时,游客可前往体验邛茶走廊茶山风情,采摘品尝新茶,感受历久弥新的黑茶文化,感受历史悠久的邛茶走廊。


饮茶听书谈古今 邛茶文化源远流长


卓文君与司马相如的佳话千古流芳,邛崃这座古城也处处遗留着文君的身影,邛崃街有文君街,井有文君井,竹有文君竹,江有文井江,茶有文君茶。茶叶对邛崃百姓,在饮食习惯、休闲娱乐、经济种植等方面都有着深刻的影响。


传说茶叶作为饮品,始发于神农氏,在鲁周公时期闻名,而据《古代的巴蜀》记载,“汉有扬雄,司马相如……之徒皆饮焉”,2100年前饮茶就在成都、邛崃一带民间蔚然成风。


上世纪六七十年代的邛崃,盛行茶馆,街道的弯弯道道随处可见。茶客们饮一碗茶,听一段评书,抑或聊一段古今,好不惬意。据说茶馆多有说书人,醒目每每一拍,三三两两茶客便聚精会神地看过来,说书人说到精彩之处稍作停顿,饮一口茶,茶客仿佛从故事中抽身回来,跟随着饮一口茶,在这时候手里这碗茶不是最重要的,但也是最不可或缺的。


有史料记载,邛崃产茶叶,在唐代便有“万担茶乡”的说法,到清嘉庆时,邛崃已年产茶叶200万斤以上。邛崃素来有“六山三田一水”的说法,种茶在老百姓的经济生活中占重要地位。根据有30多年茶叶从业经验的文君茶业总工程师郑继辉讲述,种茶 每 亩 地 单 产 能 达 到7000-8000元的效益,种粮食的单产为2000-3000元的效益,在上世纪90年代时,多有老百姓将浅丘粮田改种茶叶以增加经济收入。


邛崃的优质茶叶基地目前已经达到十余万亩,年产茶叶高达2万吨。绿茶、白茶、抹茶,还有号称“生命之茶”的黑茶,都成为邛崃的名片和重要标签,尤其是黑茶,具有香、醇、陈、红、厚的口感以及减肥降三高的功效,“生命之茶”的美名扬名国内外。



第七届采茶节邛崃分会场明日夹关开幕

广募采茶品茶体验者


3月18日,第七届成都采茶节邛崃分会场将在邛崃市夹关镇黑茶广场拉开帷幕。届时,游客可前往体验邛茶走廊茶山风情,采摘品尝新茶,感受历久弥新的黑茶文化。


邛崃作为黑茶的发祥地,深得全国各地爱茶人士的喜爱。据了解,邛崃已打造出绵延20多公里的绿色健身通道,链接起天台山、平乐古镇,以及沿途一个个茶叶观光景点,称为“邛茶走廊”。四川农业大学杜晓教授曾表示,古老的黑茶,必须迎合现代消费市场的需求。采茶,从源头上了解一片茶叶,辅之以品茶讲解,这便是邛崃黑茶俘获现代消费市场的“小心机”。


3月18日恰逢阳春周六,无论你是爱茶人士,还是对喝茶品茶不甚了解的茶叶“小白”,都可以到邛崃夹关镇一览数万亩茶山的温润气阔,一睹采茶女的绝世风华,甚至是自己背起小竹篓深入到茶山的阡陌之间,采撷一篓属于你的新茶,喝一杯历史悠久的邛崃黑茶,定不虚此行。据了解,届时还有资深的品茶师在现场为你传授采茶、品茶、买茶的专业知识。



图文来源:华西都市报,内容有删减




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