茶心酒性

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我爱品茶，也爱饮酒。茶心的平静、细腻、认真、回甘悠远令我迷恋，酒性的诚实、率真、洒脱、狂放不羁令我沉醉。但是，在独处的时候，我常常是喝白开水的。因为，无论是茶还是酒，都需要有人相陪相伴，同叙共饮。

我的一位高中同学曾经这么说：“其实喝什么都无所谓，最关键的是和谁一起喝。”之前，传说他已修炼成精，一周有三个下午的时间在茶馆消磨度过，估计天下好茶基本尝遍，最后却以此来总结自己多年茶道！

而饮酒，更需要呼朋唤友一起品尝，推杯换盏中，气氛越来越高，直喝得有人笑，有人哭，有人舞，有人唱，有人开始称兄道弟，有人拍胸脯吹牛，虽说酒后吐真言，但是真正酒后的豪言壮语，你最好别信，只图当场的开心快乐就好！正如喝了一辈子酒的父亲所言：“酒是什么？酒是友谊的桥梁，胜利的象征，无酒不成欢啊！”

周末的午后，总在期待同学的短信，“可有空山顶品茶一叙？”一定是他们又骑山地自行车上山饮茶了。我会丢下家务孩子，飞奔上山。往往操小路的我，会比他们快许多，于是，择一处清凉的大树底下，寻一方石凳石椅，或疏朗开阔之处，静静等待几位久违的老同学气喘吁吁骑车上来。

他们会带上微型煤气罐，便携式茶具上山泡茶。有时人多，杯子不够，就拿矿泉水的盖子当茶杯。于是，在满目苍翠，风吹树摇中，望青山远黛，夕阳红醉，将水烧开，正山小种、陈年滇红、铁观音、武夷岩茶、普洱……一路喝，一路聊，只聊孩子的调皮，家务的分配，喝茶的好去处，同学的近况，至于工作的复杂艰难，生活的烦恼忧愁，全都抛到九霄云外。

最令人回味的，是去年千里迢迢到河南商丘一位名叫梅的好友家喝茶。原以为福建的功夫茶是最讲究茶道，没想到，梅的茶道丝毫不逊于我们。什么壶泡什么茶，什么茶该怎么喝…….在细细品味中，我们也长了见识。

孩子们在不同的房间玩耍，我们在客厅品着普洱慢慢聊天，茶的滋味已然淡忘，但是因网络维系起来的，用真心换真情的友情却如陈年的普洱日久弥香，温馨满屋！

茶好喝，泡茶的过程也令人沉迷。烧水，烫杯，洗茶，一道，二道，三道……就这样望着茶叶在沸水的冲击下，渐渐地舒展，活香声色起来，那个过程，颇有禅意！

只是，喝茶终归冷清寂寥一些，有时候，情感需要抒发，情绪需要宣泄！久别重逢要酒，一见如故要酒，同学相聚要酒，好友小聚更要小酌几杯。如果说茶是谦谦君子，让人沉静，那么酒就是风流才子，令人沉醉。因此，喝酒之前，不要信那些文质彬彬，宣称滴酒不沾的谦谦君子们，也许最后喝得最多，最活跃的就是他们。问父亲，醉酒最好的感觉是什么，父亲笑道：“飘起来的感觉！不为这种感觉，喝什么酒呀？”

是啊，飘起来的感觉，正是我最喜欢的境界。脑袋有点晕，身体有点轻，脚步有点飘，声音有点大，脸色有点红，于是，开始豪言壮语，妙语如珠了，喝茶时的冷静与认真消失殆尽，大声地笑，痛快地哭，醉步当舞莫笑痴狂。能与好友在酒后相扶着摇摇晃晃飘在回家的路上，掏心掏肺地互诉衷肠，分别的马路上难分难舍，一直到各自的先生把我们拉回去为止；于是，才有同学相聚时久违的恣意的欢笑，共同回顾纯真年代的那份欢乐与感动；于是，才有酒桌上的风情万种，行云流水，除尽伪装，重现率性纯真的个性……

  “情浓知酒性，水淡晓茶心”，喝茶需要慢慢来，一闻二品三回甘，浅斟慢饮中细细回味；饮酒需要快，一饮而尽的痛快真有点快意恩仇的滋味；品茶品的是心，心灵的沉静与平和，饮酒饮的是性，任意率性才能尽显本色。

品茶时人不要太多，二三好友即可；喝酒往往是越喝越热闹，越喝人越多，呼朋唤友地你来我往，要的就是那个气氛；茶如淑女，笑不露齿行不动裙却风姿卓越；酒如侠士，行走江湖拔剑长啸震撼寰宇；茶如古典的折扇，打开时风月无边，合上时千回百转；酒如戍楼风铃，风起时，叮叮当当，唱出一夜的欢歌。

茶心的平静、细腻、认真、回甘悠远令我迷恋，酒性的诚实、率真、洒脱、狂放不羁令我沉醉。茶心酒性就是一首传颂千年的唐诗，简短的诗句里隐藏着一个驰骋纵横的广阔天下。茶心酒性是一对遥遥相望的红尘知己，看似各自为政，实则心灵相通，总是在身后默默地相辅相帮，高山流水遇知音，那滋味，既醉人又清心……

当然，凡事不能过量。茶喝多了睡不着，午夜辗转难眠的滋味不好受，酒喝多了就醉了，丑态毕露，头疼异常，几天缓不过神来。所以，一切适可而止。喝茶喝个清静与认真，喝酒喝个率真与豁达，喝茶喝个理想人生与现实，喝酒喝个豪言壮语与梦想。不过，其实喝什么真的无所谓，关键要与性格相投的朋友同学在一起喝，才能喝得痛快开心舒心！

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