于都的铁板啤酒鸭,好不好吃?来看这里~
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鸭肉质细腻，口感良好，营养丰富，很多人都喜欢吃。尤其我们于都人、年年家家户户过年过节少不了鸭肉！
啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。
适宜人群：
一般人群均可食用，特别适用于体内有热、上火的人食用。发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。
同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。
还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用。
营养成分
项目 | 数据/100g | NRVs(%) | 项目 | 数据/100g | NRVs(%) |
|---|---|---|---|---|---|
热量 | 125kcal | 6.3 | 膳食纤维 | 0.1g | 0.4 |
蛋白质 | 7.8g | 13 | 钙 | 15.3mg | 1.9 |
碳水化合物 | 7g | 2.3 | 铁 | 1.3mg | 8.7 |
脂肪 | 7.1g | 11.8 | 钠 | 217.5mg | 10.9 |
饱和脂肪 | 0.6g | 3 | 钾 | 82.4mg | 4.1 |
胆固醇 | 21.4mg | 7.1 |
下面就和大家来推荐：铁板啤酒鸭
店内虽然没有豪华装修的外表，但是食材绝对地道美味！
如不想吃鸭肉，店内家常菜也是营养价值、功效丰富，值得推荐！
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店铺地址：于都县保险公司下50米，
电话：15297810318
铁板啤酒鸭原价38元/份，特惠价22元/份
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