正安一女子:想学洋芋粑粑,谁可以教教她?

【正安001 讯】我们常常受到一些求助，例如正安哪里可以学做洋芋粑粑，学做正安米皮，正安油茶等。这些都是正安的知名小吃，如何才能发扬光大，也是摆在大家面前，需要思考的社会性问题。

最近，网友“冷暖人生”咨询：“你好，能不能帮忙发布下哪里可以学炸洋芋粑粑和小豆腐烧烤之类的，我想摆个摊赚点零用钱，谢谢了...."。小编确实不知道哪里可以学，貌似正安人从小就吃，从哪里学的，倒也没研究过，莫非是看多了，自己也就学会了？

十分欣慰的是，越来越多年轻人，开始重视正安地方小吃的研究与开发，希望这是一个良好的势头。随着正安旅游等产业化道路的全面推进，未来正安各大乡镇的小吃，一定会走出乡旮旯，换一种方式讲讲故事，奉献给来自全国甚至全球的旅客、商人。

当前，正安001电商中心正式开通“正安001商城（微店版）”，诚邀包括豆腐干、牛肉干、野木瓜、豆腐果、生态大米、面条、白茶、吉他等商家厂家，进驻本商城。同时也欢迎外地优质货源联系我们，携手为正安人民提供最优质的产品服务。

当然，大家也可以思考一下，正安洋芋等农副产品系列的深加工研发，一旦产品成熟，除了线下坐销外，还可以通过网上多渠道销售嘛。