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服气!川大是拿来吃的!我竟无言以对!

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楼主

在成都乃至全国

存在着这样一个

他能汇集全国各地特色美食

主厨可能是有祖传三代美食配方的大叔

也可能是态度超好有点微胖的阿姨

并且有着最高性价比

让你的舌尖在领略美食之后

还能留恋多年

他就是——  大 学 周 边 




今天就来扒一扒四川最高学府——【四川大学】望江校区周边的美食。

去年年底的时候,川大小北门作为全国最窄校门,上了一次真•热“门”。撩妹儿在吃饱了的情况下只能侧着身子过去。估计这门就是为了时刻提醒广大学子,不要因为好吃的太多就一胖不可收拾了。


泸州酸菜豆花火锅


老一辈的川大学子肯定都对这家店有着浓厚的感情(喊你们老一辈会不会被打哈哈哈),毕竟那会儿的3.5管饱已经回不去了,烂店子也重新装修了。但是味道还是那个味道,豆浆免费赠送,豆花入口即化,蘸酱酱香浓郁,回味无穷。



幸福铁板烧


下面请查收一则来自川大学子的真实感受:


@阿獠:来学校的第一天,学长语重心长的告诉我的第一件事就是,幸福铁板烧是我吃过世界上最好吃的铁板烧!



在你还分不清不知道是米夹着菜还是菜夹着米的时候,孜然味,蒜香味立马冲击着你的嗅觉连带着味觉,口水不自觉的流了下来。十多块钱的分量多到完全够两个人吃。



吴氏蹄花


这家店在小北门往12中门口走的一条小路上,很小的一家店面,而且,只开晚上(/摊手)。但是他们的猪蹄是真的好吃,每天现炖10个小时,耙活又不失Q弹,雪豆也很软烂,基本上是入口即化。



三秋日韩料理


不知道你们怎么样,反正撩妹儿最喜欢三秋的焖饭,带炉子端上桌,差不多20分钟火灭了就可以吃了。焖的过程中整个菜的味道都渗透到了饭里,闻起来特别香!饭的最底下还有锅巴,吃起来很过瘾!



金主任韩国小吃


拉面跟炸鸡都非常不错,相比之下,撩妹儿更爱拉面的那股子浓郁,两块大葱丝,少许辣椒面,一整块芝士铺在拉面上,用筷子搅两下,所有料都裹在了筋道的拉面上,不怕你们笑话,每次吃撩妹儿都能把汤喝光....



高妈砂锅


超级适合天冷的时候去吃,辣的不辣的都有,无论是饭还是米线都能饱饱的吸上汤汁的味道。店面很小,人均也是十块钱左右,饭点会有很多穿着校服的学生,你们完全可以穿起校服去那里装嫩。



农家锅巴饭


看看这材料,怪不得好多人上个大学就长胖了哟!全都是被学校周围的老板喂的!料多香味足,下面的锅巴吃起来也舒服,非常具有家常菜的味道。



开心花甲米线


还记得曾经撩妹儿的小伙伴在家点了个XX花甲米线,谁知道送到家发现汤没有味道,花甲沙子没洗干净,米线又细又硬!撩妹儿恨不得马上把小伙伴拉到川大小北门来吃开心花甲米线,毕分量大,花甲多,汤汁浓郁的米线才配叫花甲米线,这家就是如此。



当然,这些都只是小北门,共和村的冰山一角,有机会一定要来走一遭。除此之外南门边上的吃的也是极有特色。


 Hi Tea


他们家的奶盖真的是十分好喝,没什么特殊要求的,可以点【芝士宇治抹茶】和【阿牛】,要是比较喜欢甜的,强推【芝士奥利奥】。奶油是咸口的,不会太腻。




在这里要给大家分享一个小技巧,芝士奥利奥正确的吃法是打开盖子用吸管kaokaokao,然后再喝,但是撩妹儿无意中发现,用吸管在边边戳一个洞,轻轻的把奶茶四十五度倾斜,大口喝下奶油和下面的奶茶加上奥利奥碎,真的可以好吃到让你飞起来!



 黄伞肺片


这家的肺片处理的也很干净,片大且薄,口感很好。在阿姨看是随意的打料手法下,竟然如此的好吃,香而不腻,用这个料来拌花生米,可以下2两白酒了!



猪猪饭儿•台湾卤肉饭


正宗的台式卤肉饭,老板厨师都是台湾的,点单的地方和吃饭的地方是分开的,两个对门,环境干净整洁,卤肉和着有些微甜的卤汁,任你翻滚。老板怕有些人觉得腻,专门备了泡菜也是棒棒哒。小份卤肉饭只要10块钱!



再走过去就是【蓝色加勒比】了,也不知道把他算在南门好还是西门好,那就算在中间吧(呵呵呵呵自动嘲讽自己)。


 烤匠


你们大概都知道这家烤鱼店吧(详情请看前天的那篇文章,不想看就算了),还是老样子,推荐【黄金酸辣味】和【麻辣诱惑味】,然后就是【匠匠家的面】。重口味必去的一家烤鱼店,但是!排队是常态!不过毕了业的男生们聚餐就算排队也会选择这里还是有他的道理的。



虾庭院坝小龙虾


终于要到可以吃麻小的季节了!这是一家连锁店,味道还是比较有保证的,龙虾鲜香麻辣,田螺也处理得干净,这种香香辣辣的感觉仿佛来到了夏天。



自贡好吃客


这是一家非常非常非常辣的店,算是比较正宗的自贡味了,毕竟辣椒,仔姜的用量是看得见的,主打蛙,其次就是鱼,没有腥味,肉吃起来也嫩,当然,还有一个问题,也要排队......



老枝花卤


虽然这个会有一小丢丢的贵,但是撩妹儿是真的喜欢这个味道,不会特别辣,又有浓浓的卤香味,尤其是他的鹌鹑蛋,入味不咸腻,巴适得很。素菜特别喜欢藕,甜甜辣辣的,想起都在流口水。




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