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秋冬养生,少不了熟普

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"夏喝生茶"的日子已经过去,秋冬来了,三五朋友对坐,静静的泡上一壶普洱熟茶,喝杯暖暖的熟普,让生活的琐碎之事,在这茶香弥漫的同时,随茶气而散去。四季饮茶各有讲究,那为何秋冬季节,要选择普洱熟茶呢?

从中医学的角度,茶属于寒性的,通过发酵和转化,变成温性和暖性。秋冬气候较为寒冷,适合喝普洱熟茶,御寒保暖,提高抗病能力,熟普汤色褐红,性味甘温暖意满怀,能够蓄聚集体内阳气,能够使身体发热起到暖腹作用,还能够强身补体,让人体增强对寒冷气候适应能力。此外,普洱茶还能够解油腻。吃了涮羊肉,喝杯普洱茶,尤其老的生茶,俗语叫刮肠胃,有很强的去油腻作用。适宜浓度的、经过熟化的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层。

饮一杯普洱,可以暖胃、助消化、生津、醒酒、解毒、降低高血糖、高血脂和高血压等多种功效。常常喝热茶可以有效增补人体所需水分,尤其是普洱茶,有效调节人体内轮回,增强消化系统生理功效,可清肠、通便、助消化、祛除肠道多余油脂、降低高血脂、高血糖、缓解高血压。而且现在的人作息时间不规律,饮食习惯不好的人很多,对身体健康不好,而熟茶又有这么多功效,所以喝熟茶是一个不错的选择。


好的熟茶不仅保健功效非常好,而且非常讲究加工工艺,下面就为大家推荐几款大益普洱熟茶,一起来感受熟茶的魅力吧!

1、柔侠

大益改制后首款古树熟茶“柔侠”,是一款用料精良的茶,一款厚重饱满的茶,一款协调有韵的茶,一款愉悦身心的茶。 柔侠,精选普洱茶核心产区——勐海高山古树茶料。原料产地云雾缭绕,地势高峻,雨量充沛,土层深厚肥沃,自然环境优良。加以勐海茶厂入选国家级非物质文化遗产名录的“大益茶制作技艺”发酵,更使得“柔侠”的品质如侠客之心般纯粹莹亮,馨香甜润。

柔侠喝起来,不仅香气高扬持久,而且汤感很厚,滋味饱满、爽滑甜润,细腻,大益的熟茶发酵优势又一次体现的淋漓尽致。这个茶“滑,柔顺”是顶级熟茶的特点,柔侠在品饮上,已经抓住了大多数茶友的心。

2、玫瑰大益

大益1601批次玫瑰大益有着无限潜力的大树茶原料发酵,再配上各个环节上考究、严苛的工艺标准,甚至是后期包装、存放条件的保证,诞生出来的可能性更趋近于无穷。这,是一种后天的生长。珍贵的丰富微生物菌群得到更好的保留,奠定了后期良好转化的基础。果子味、花蜜味还有清新的植物香气,也要比之前更加浓郁且容易辨认,包裹着各种香气的茶汤有着甜柔细腻的劲道,那舒爽的感觉,就像走进了一片茂密的森林一样!

3、7572

7572就不用多说了吧,熟茶的标杆产品,也是知名度最高的熟茶之一。1973年“普洱茶人工后发酵技术”在勐海茶厂试验成功,7572就是在反复的发酵研配试制中诞生的首款人工后发酵产品。它的问世标志着人工后发酵技术的成熟,也标志着中国现代普洱茶时代的正式到来。

4、勐海之星

勐海之星也是大益茶友们最为熟悉的熟茶之一。其选用勐海高山茶为原料,发酵适度,汤色琥珀透亮,香气纯正馥郁,滋味醇浓,韵味幽长。是滋味最为厚重的普洱茶产品之一,充分的体现了勐海茶厂发酵茶的工艺特点,体现了最正宗的勐海味,极具品饮和馈赠价值。


5、味最酽普饼

“普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之”,这是清朝阮福《普洱茶记》的开篇之语,亦是“味最酽”普饼得名之处。味最酽于2006年研制成功。“中壮茶菁,滋味浓酽”。采用中壮茶菁拼配,粗壮金芽撒面,茶面很有观赏性。棉纸颜色上采用了熟红色,与茶饼茶汤颜色相融合,大气沉稳。

6、金针白莲

其配方源自云南历史名茶“女儿茶”,采用高级别茶菁,以大益勐海茶厂精湛发酵技术制成。因该茶芽头显露,金毫突出,且其芽紧细似针,是为“金针”;色泽栗色泛灰白,透荷香之气,独具“莲韵”,是为“白莲”。故名之“金针白莲”。

7、老茶头

“茶头”,为发酵过程中细嫩的茶芽集结而成,颗粒紧结,糖香明显,滋味浓酽;“老”,指的是存放的年限长,经过时间历练之后,陈香慢慢凸显。老茶头含有大量果胶,果胶较为甘甜粘稠,自然粘结成团块。老茶头营养物质丰富,口感饱满顺滑,焦糖香浓郁,汤色赤红澄亮,香甜可口,令人惊艳。




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