6月8日，经陕西省人民政府批准，由中国茶叶流通协会、陕西省供销合作总社、陕西省农业厅、陕西省贸促会和西安、咸阳、汉中、安康、商洛市人民政府等单位共同主办，陕西省茶业协会、西安苍山华博会展有限公司倾力承办的2018第十二届中国西安国际茶业博览会在西安曲江国际会展中心开幕。
（开幕式）
（老朋友东裕茗茶）
从上一世纪九十年代，西湖龙井开始遭受前所未有的冲击和创伤，“外患”不断，“内忧”纷现，纵然使出浑身解数，防了明枪，却难敌暗箭。每年的纷争，西湖龙井总留下累累伤痕。世纪末，数十吨西湖龙井真品茶被到进阴沟里，成了茶乡人痛心疾首的印记。
可怜西湖龙井伸出求援的手，真诚呼吁，规范市场竞争秩序。引发了政府出面积极作为，历练数年，终于打造了三道护身符，让西湖龙井披挂上阵。
第一道护身符：原产地域产品保护。2001年7月，杭州市颁布《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》，又向国家申请原产地域产品保护获得批准，明确划定了西湖龙井的栖息地：东起虎跑、茅家埠，西至杨府庙、龙门坎、何家村，南起社井、浮山，北至老东岳、金鱼井，范围共计168平方公里。而真正的茶园面积，2004年5月，经杭州市农业局实测，包括一级保护区（即翁家山、梅家坞等地）、二级保护区（一级外的西湖龙井茶园）共有1391.7公顷。为了更好地保护龙井茶园，杭州市将茶园划成了保护基地、后备基地等不同区域，定位不同，保护力度也就略有差异。
（梵云牌西湖产区核心产区）
第二道护身符：颁发“身份证”——龙井茶产地标识。标识分两种，一种是“茶农用”，一种是“经销用”。茶农每生产250克茶叶才能得到一张标识，而经销商必须凭“茶农用”标识到质监局换取“经销用”标识。这两种标识用专卖店的专用设备扫描一下，不仅能辨别真伪，还能查出产于哪位茶农的哪块地。
第三道护身符：西湖龙井茶专营销售。这是一块牌匾：“西湖龙井茶专卖店”，更是一种权利。欲想领得牌匾归，并非易事，要看你的德行怎样？信誉度好吗？有无丰富经验？店里的条件到位吗？目前，杭州有专卖店，不多；北京有，上海、广州、成都也有，却稀少；西安更少，只有一家，但目前市场环境真的可以保证你走进去喝到的是正宗真品的西湖龙井吗？
作为西湖龙井核心产区企业，此次有幸来到西安古都参观学习，过茶博会现场交流、走访茶城所了解到的信息，对我们的本身的情况应该有一个更加清晰全面的认识，对于我们所处的环境有一个更深刻的认识。例如消费者甚至是经营者对西湖龙井缺乏正确的认识。普遍的都是“绿版”的西湖龙井，当然这个词最近茶圈里很多朋友都在用，但我本身不是太喜欢这个词，用“绿版”来形容无非就是为了突出这个茶的色泽是绿色的。当然作为绿茶茶类里的一种，西湖龙井的绿色无可厚非，但是这个绿和我们自己在做的正宗西湖龙井的绿是有所不同的，我们的绿是嫩绿，是黄绿，是黄中带绿，而“绿版”的则是满眼的绿色，恨不得在茶叶上写着“我是绿茶”。有时候店家告诉消费者说龙井是绿茶就是绿的，黄的就是陈茶冒充的，为什么会有这种现象，主要原因应该还是消费水平的问题。消费水平摆在那里，商家自然是怎么利润高怎么来，日积月累的这种假冒的绿版的变成了主流，正宗的糙米黄或者说高仿的都成了异类。