美食||尼尼亚铁板烧餐厅

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晓肆

 尼尼亚铁板烧的故事

哥伦布首航美洲舰队中有三条船，尼尼亚号（Nian，又译：妮娜号）是舰队中的其中一条轻快帆船，并在圣玛利亚号搁浅后成为哥伦布首航舰队的旗舰，它本来是挂三桅三角帆的，后来在到达大加那利岛后，为应付远航，改装成挂方帆，改装后它成为舰队中最灵活的帆船，它的帆装也成为后来西班牙横渡大西洋的轻快帆船中最受欢迎的一种帆装，尼尼亚号的原名是圣史伯号（Santa Clare）。
铁板烧是在十五、十六世纪西班牙人所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，经过改良而演变成今天的铁板烧。

尼尼亚铁板烧餐厅｜绵阳店

 位置：剑南路西段8号(富临东方广场1栋2楼1号)
环境：剑南路西段在修路，有点不好走，车可以听东方广场地下停车场，就在二楼，有电梯上，主题蓝色，海洋世界的感觉。分两种一种韩式自助烤肉，一种铁板烧海鲜自助，吃的铁板烧，是个有三方位置大概能坐12人的样子，一个师傅专门烤，自助菜品很多，铁板烧是自助点菜，师傅中间还要去跳舞。
菜品：海鲜真的很新鲜，刺身拼盘有6种，鱼子酱芝士佐对虾，要趁芝士热的时候吃，虾肉Q弹，有嚼劲；阿拉斯加银鳕鱼，铁板后外酥脆内特别嫩，口感超好；酒水自助，有扎啤、新鲜果汁、等常规的酒水饮料。
服务：一直不停有无服务来收渣盘，差不多没了会问还需要点餐吗，铁板烧师傅会问有什么忌口的，需要什么口味，辣一点还是不辣等。
尼尼亚铁板烧餐厅，听起来名字就很洋气的餐厅，你值得拥有