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深度解析奶茶制作手法
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“果然爱茶是奶茶界的曼妙女子
用味道在舌尖上翩翩起舞
牛奶嫩滑
果香清甜
果然爱茶温暖与爱共存”
序
“好茶配好人
陪你这一生”
果然
guo ran
果然爱茶的味道是许多奶茶爱好者的最爱,口感独佳、甜而不腻,茶叶独有的滋味既有所保留,又少了些苦涩与生硬感。牛奶润滑,散发醇厚奶香,拒绝劣质奶制品对于口感的破坏。果肉有十分饱满的充盈感,整个口舌充斥天然果香、久久清怀。那它是怎么做到的呢?
欢乐时光
“果然爱茶,记忆中的小美好”
秘诀
mi jue
奶茶味道第一步:严选原料
水果主料严闯新鲜关。水果要挑选完全成熟的百香果,这样可以让香气在每个细胞都散发。草莓要九分熟,因为太熟的草莓,甜味有余清香不足。其他的水果也依次采用最为好的入饮时候,所谓入饮,即做成饮品。和普通人认知不一样,水果最好吃的时候,不一定是最好“喝”的时候。
奶茶味道第二步:极致工艺
果然爱茶工艺上精益求精,现调鲜泡,精心梳理操作流程,利用超滤振亚技术、冷冻离心工艺,将果酱果肉的含量增加到55%,也就是说,最大程度把果肉提纯出来,就好比一整颗柠檬的味道会让整个口味充足,半颗就不一定了。
奶茶味道第三步:最佳配方
果然爱茶所有款式的饮品,都是经过数百次试验,得来的配方。也就是说,不见得所有的好原料放在一起,都能够激发美好滋味。薄荷不能甜度过高的水果搭配在一起,因为这两两两相伤,既不能发挥薄荷清香口舌的作用,又让甜度怪怪的。
“你为之疯狂的正是你可以做到的”
果然爱茶
guo ran ai cha
所以果然爱茶的味道好,不是没有道理。美好的遇见,果然爱茶等你。
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加盟地址:秦皇岛海港区文景大厦2楼。
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