江西绿茶 | 美丽的春天,一起到江西喝茶

白茶清欢无别事，

小丸子在资溪等你。

说到江西资溪，

除了是面包之乡，

资溪还盛产一种茶叶，

就是资溪白茶。

资溪白茶是茶叶中的珍品，

被誉为绿茶之王。

因其满叶披毫，如银似雪而得名。

资溪白茶的制作工艺十分讲究。

选用白毫特多的芽叶，

以不经揉炒特异精细的方法加工而成，

主要有萎凋、杀青、揉捻（或整形）干燥，

再经拣剔、复火等工序。

资溪白茶，

冲泡后形似凤羽，

汤色呈鹅黄色，

看起来清澈明亮，

闻起来清香扑鼻，

喝起来滋味鲜爽，

回味甘甜。

来到江西资溪，

不要错过这道珍品茶叶哦。

江西除了珍品资溪白茶，

还有婺源绿茶。

大家知道，

美丽的婺源有一大片的油菜花，

江西婺源山清水秀，

这里“绿丛遍山野，户户有香茶”，

是中国著名的绿茶产区。

婺源绿茶历史文化悠久，

唐宋明清时期，中外闻名。

婺源绿茶的制茶工艺也很讲究。

它是以清明后采摘的一芽二叶为原料，

经过杀青、造型揉捻、分段干燥，

分筛梗、风选、拼配等工序精制而成。

婺源绿茶品种繁多，

有“上梅州” 、“大叶种”、“小叶种”，

 “圆叶种” “长叶种”等

品质为上乘。

味道香醇，

汤色碧绿澄明，

有的绿茶还带有兰花香。

婺源有好山好水好茶，

来到江西婺源，

不妨买点绿茶，

在这山清水秀的地方，

品一品婺源绿茶的味道。

珍品资溪白茶，

上品婺源绿茶，

都是大自然山水孕育成的好茶，

来到江西可以品品这些香茗哦。

江西特色

香茗绿茶

在江西这片沃土上，留下寻找美食的踪迹，对于美食，小丸子是不会停下脚步的。

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shen shan mei shi

图片来自网络

深山美食