随着天气温度回升,万物都到了生发之际,云南的古树茶也开始新发芽,每个区域有其各自的地理、气候和树种条件,也都有其专门的采摘时间,随着清明节的临近,很多茶山的古树茶已经开始采摘,和往年一样2018年的春茶,易武、勐海县布朗山茶区相对比较早,临沧地区相对晚一些。
正在发芽的古树茶
2018年是禾瑞尚品茶坊春茶预售的第四年,预售的茶品很多为往年的延续,在原料的源头都有稳定的合作关系,随着清明节的临近,禾瑞尚品茶坊预售的茶品目前已经开始采摘,毛料初制预计在清明节前后可以完成,精制的饼茶预计4月上旬可以发出,感谢茶友的耐心等待。
每一年的茶品都因为冬春季天气的影响,有着每一年的特色口感。今年的气候与往年比如何?会对茶叶造成什么影响呢,今年春茶与往年相比会有哪些优点呢?
寒流的霜冻之后的古树茶开始开枝散叶
根据茶农的叙述,2017年寒流的霜冻程度在整个云南冬季都比较罕见,但冻害时间较短,除却海拔较高的地方,茶树受冻害会重一些,其余地方对茶树并无太多影响。
也有茶友对寒流过后的茶叶抱有更高的期待,茶友表示2018年的茶品应该会是近几年较好的一年,因为寒流的到来,病虫害少了很多,而且适度的低温有利于茶树芳香物质种类的增加,可溶性糖、可溶性蛋白质含量的积累,2018年的春茶,质量整体都还不错。
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为百姓喝好茶 为知己存好茶
民信茗茶 好普洱就是这个味!
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