定制春节在长沙的聚餐线路,这样吃才尽兴啊丨小歪探店

据团长曾经当过几年班长的经验来说，春节朋友聚会一般都是从中餐开始的。（别跟团长说你们谁二三十号人集合来吃早饭的！团长又不傻~）

中午吃饭，大家从四面八方赶来，围坐一桌吃个火锅是再惬意不过的了，生疏感瞬间就不见啦。

天冷了，最近自助火锅都特别火，这是一家在湘春路上新开的自助涮羊肉火锅店，环境装修是非常标准的中式格局，全木质元素。古朴、大气是羊小二给人的第一感觉。挑高的二层里，巧妙的设置隔断、屏风、石刻，桌椅，搭配随处可见的绿植，让整体温馨舒适。像这种就餐环境的地方怎么也想不到是人均68元的自助火锅。

大圆桌铜炉锅很适合聚会或着一家老小的相聚，自助的形式也是想吃什么就可以自己拿什么，尽量符合每个人的口味。汤底就是矿泉水、葱条、姜片，所以老板都建议先涮羊肉吃，让汤底充分吸收羊肉的鲜美，变成高汤再涮蔬菜。铜炉里面用炭火加热并且可以保证两小时的持续高温。调解火的方法非常传统，铜锅的烟囱封口就是加温，开口就是降温。

>>>羊小二北京涮羊肉

玩了一下午之后，消消食也可以吃晚餐啦！晚上可不要吃太多了啊，毕竟还要吃夜宵的……

要不吃点儿洋气的料理，你如果说，“嘿，我知道一家香港菜好吃，”或者说“我们去吃个铁板料理吧。”

你一定会马上掌握到话语主动权啦。

说起香港美食，大概大家都只知道茶餐厅吧？之前团长也以为香港人每天都只吃茶餐厅。后来与辣蟹黄的老板聊起才知道，原来香港人对吃是非常讲究的，香港菜也是一门独到的手艺。

海信广场新开业的香港菜餐厅——辣蟹黄，食材很新鲜，从全球各地运过来的，海鲜类一般一周到两次货。招牌是避风塘炒蟹，越南空运的蟹，肉质非常紧实，入口丝丝清甜，配上炸得香脆的蒜末一口下去心满意足！

>>>辣蟹黄

丰贺铁板烧创意料理以“法式铁板烧+日本料理”为核心，融汇东西方美食之经典佳肴，发展出一套更具东方美食特色的美食体系，宽敞的餐台，洁净的铁板，整洁的厨师拿起铁板烧铲，各种新鲜细嫩的食材放上铁板“滋滋”作响。

就算肚子不饿，也要一起吃夜宵。相信团长，撸串一定是朋友感情升温必备之事。大口吃肉，大口喝酒，彼此间什么小秘密都吐出来了。

过年就是要开荤的，这家开在双拥路的高记岳阳烧烤城，不仅有夜宵烤串，还有正餐。熬粥师傅和烧烤师傅都是老板一对一的从岳阳挖过来的，用“术业有专攻”来形容这两位师傅的手艺再恰当不过了。

熬粥讲究耐心和功夫，招牌的海鲜粥熬得鲜香入味，团长每次喝都是好几碗的，和在广州老粥铺的粥有得一拼。还有过年必点的水煮鱼，以往的煮锅菜都是越煮越咸，这家的芋和子煮活鱼是越煮久越好吃，汤鲜鱼嫩的，一条鱼够好几个人吃。

到晚上七点左右，夜宵烤串师傅在店旁架起了台。一排排牛油牛筋油滋滋的在上面烤起来，区别于湘西的小串肉，老板选取带筋的牛腩肉，大颗大颗的串在一起烤，肉质鲜嫩风味足，聚会必撸！

>>>高记岳阳烧烤城

地址丨开福区双拥路2号（可百度地图搜“高记岳阳烧烤美食城”）

电话丨13707319250 

营业时间丨过年期间正常营业

除了吃，上一周团长也推荐了年末聚会玩乐地哦~

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