磊山团队·易平安 :茶的48个小妙用,你知道几个?

1、炖牛肉时，用干净的纱布包一小袋茶叶，扎紧口，放入锅内，同牛肉一起炖，牛肉熟得快又炖得烂。

2、煎过鱼的锅，很长时间还有腥味。可用剩茶水擦洗，再用清水冲净，腥味即可消除。

3、羊奶的营养很丰富，但膻味大。在煮羊奶时，往锅里放入一小撮茉莉花茶，煮开后去除茶渣，羊奶就没有膻味了。

4、用茶叶、红糖和米一起生烟熏肉，熏出的肉卫生无菌，色鲜味美。

5、生肉被煤油、柴油、机油等污染时，可用浓红茶水浸泡30分钟左右，然后冲洗干净，油污及其异味即可被除去，就可放心烹食了。

6、将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中，放阴凉干燥处，2~3个月鸡蛋不会变坏。

7、用0.5~0.7克茶叶，加开水1000克，浸泡5~8分钟后，用干净纱布过滤，将滤过的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅焖制，焖出的饭色、香、味俱佳，且消积化食。

8、用10克茶叶、5克食盐，以1000克开水冲泡，可作防暑清凉饮料。

9、上车前喝杯浓茶水，可防晕车。

10、每日咀嚼茶叶数次，可除口臭，治牙齿酸痛。

11、餐后及睡前含漱浓茶水，对缓解蛀牙疼痛和预防龋齿，都有一定作用。

12、化解中毒如误服银、铝、洋地黄、奎宁、铁、铅、锌、钴、铜、马钱子等金属盐类或生物碱类毒物，可以饮浓茶。茶叶中的鞣酸与毒物结合沉淀，延迟毒物的吸收，以利抢救。

13、吃完葱、蒜后，含些茶叶，可除口中臭味。

14、茶碱可溶解酒精，喝醉酒的人，饮几杯淡茶，有助清醒。

15、用茶水洗澡，可清除体臭，保护皮肤，减少皮肤病，使皮肤光泽、滑润、柔软。

16、洗过头发后，再用茶水清洗，可去污涤腻，使头发乌黑柔软，光泽美观。

17、新买的木质家具，有刺鼻的油漆味，用茶水清洗，油漆味便会消除。

18、残茶叶晒千，放在厕所内点燃熏烟，可消除厕所内的臭味。

19、在夏秋季的黄昏时，点燃晒干的残茶叶，能驱除蚊虫，而对人无害。

20、将平时泡过的残茶叶，收集晒干后，装在枕心里，不但松软适宜，而且还可以去头火。

21、残茶叶晒干后，储藏起来，冬天做火炉的引火种，效果较好。

22、残茶叶可擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、皮鞋和深色衣服上的污迹。

23、把晒干的残茶叶放入碗内，置于冰箱内，能去除冰箱中的异味。

24、细颈玻璃瓶积垢难以清洗，可放一些残茶叶于瓶中，再加点碱水摇动，就容易洗干净。

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