上海热门外卖食品联盟

手把手教你做香喷喷的蒜蓉铁板虾!

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主

配料:明虾200克、大蒜60克、红辣椒20克、葱或者香菜10克、

蒸鱼豉油2克、油40克 、盐3克(2克放入虾里,1克放入大蒜蓉里)


步骤:

1.明虾去虾线,背上开一刀,洗净沥干备用

2.大蒜,辣椒和葱剁成末

3.锅中放入热油,倒入明虾,加2克盐爆炒一分钟

4.将明虾盛出,锅中留底油,明虾整齐摆在铁板上

5.将有底油的锅开小火,倒入蒜末,翻炒出香味

6.锅中倒入红辣椒翻炒出香味

7.锅中加入蒸鱼豉油和1克盐,关火,搅拌均匀

8.将炒好的蒜蓉均匀淋在铁板明虾上,开大火

9.大火两分钟之后关火,撒上葱花或者香菜末即可上桌,喜欢吃壳酥脆多点的也可在多煮一分钟

三分长相,七分搭配,识别二维码让你怎么搭都好看!


识别二维码关注后不会长肉哦~瘦腰~瘦脸~瘦腿~不再是难事!教你瘦到90斤。


阅读原文,还有更多惊喜哦!!!


举报 | 1楼 回复

友情链接