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春茶预售 | 一杯陇南春茶,开启生活的春暖花开!

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莫道香茗产江南,陇南茶叶美名传。


春分刚过,清明即来。

 

爱茶之人都知道,此时是讲究“明前茶”的好时机。看多动辄成千上万的江南明前茶,是时候关注一下陇南的优质明前茶了。



所谓“明前茶”,是指清明节前采制的茶叶,由于芽叶细嫩,香气物质和滋味物质含量丰富,因此品质非常好,被认为是茶叶中的上品。

 

 

但由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,物以稀为贵,所以又有“明前茶,贵如金”之说。


相比于动辄成千上万一两的明前茶,陇南文县碧口镇茶园村刚刚采摘的春茶或许更得你心。 

 

 

辛勤的茶农们背起背篓,拿起竹筐,抢着晴好的天气,在泛起绿浪的茶园里仔细采摘。

 

 

要知道,明前茶片片是宝,茶叶鲜嫩清爽,清香扑鼻,每一片都分外珍贵。

 

 

好茶那么多,为什么偏偏要选陇南的春茶?

 

陇南,是甘肃唯一的长江流域地区,被称为“甘肃最湿润的地方”,这里气候温润、物产丰富。说起种茶,陇南更有不短的种茶历史。

 

“茶圣”陆羽在《茶经》中曾称赞茶叶是“南方之嘉木”。西北原不产茶,但因缘际会、天时地利,“南方之嘉木”也自南而北,在陇南扎下了根。

 

在文县碧口镇的李子坝,清代道光年间就开始种茶,至今还有100多年树龄的老茶树。

 


上世纪50年代末以来,文县成功栽培出龙井绿茶。

 

2017年,“陇南绿茶”就已获颁布“国家地理标志农产品”。

 

《中国国家地理》在 2016年第2期《甘肃专辑(下)》中,就对陇南所种植的甘肃龙井有过专题介绍。

 


陇南文县海拔1200米左右,云雾弥漫,漫射光充足,气候温和湿润,所出产的高山龙井茶更是甘肃茶叶的代表,干茶香气清纯,形状扁直。



冲泡后汤色碧绿或呈清黄色,香气清高,滋味浓爽,耐冲泡。

 


这次,我们为大家带来的是——


真正来自陇南文县碧口镇茶园村新鲜采摘的陇南春茶

 

那片茶园,远离都市喧嚣,晨起有露晚栖有霞

 

看到这新采的明前春茶,似乎就能看到它曾在枝间含着露水的颤抖与羞怯。

 

 

老阿婆的手是最有温度的手。

 


她温柔抚摸,细心翻采,不疾不徐,将这股温热与温情传递到每一株新芽之上。

 

茶农将它们仔细炒制,焙去火气,焙出鲜香。

 


这一口陇南春茶,喝的是明前茶的撩人鲜香,也喝的是甘肃高山龙井的别致韵味。

 

------关于产地:碧口镇茶园村-------


茶园,是甘肃陇南文县碧口镇的一个小山村,地处白水江国家自然保护区,毗邻四川广元。这里属于林区,山林茂密,曾经是大熊猫的栖息地,现在也有各种野猪、猴子、鹿等野生动物在这里生活。茶园村的村民在山脚下开辟了自己的家园,种茶养畜,安静生活了百余年。



茶园村在2008年的汶川地震中也受到影响,四人在这场灾难中去世,房屋倒塌或破损。正是在这个亟待重建的时刻,西北环保机构“绿驼铃”第一时间来到现场进行紧急救援,后来就在这里驻点。


驻点时,绿驼铃也在关注和推动生态有机茶的种植,帮助当地农民灾后发展茶产业,增加收入,这才有了我们今天能喝到的茶园村优质春茶。



------关于品牌:左公钦点-------

“左公钦点”是甘肃左公科技有限公司旗下品牌。


左公科技是新农人品牌缔造者和传播者。


遥想左公当年,出任陕甘总督,饬吏治、办洋务、重农桑、兴水利、建书院、倡义学、广植杨柳,扶榇西征,鼎定西北,挽狂澜于即倒,何其意气风发。


今天,我们希望秉承左公当年治军的严苛精神,严选西部高端食材,建立诚信的产销模式,让西部安全、地道、惊艳的特产,送抵每个追求品质的家庭。


我们希望将西部人们生活的智慧与真诚的故事,传达给更多人,让大家一起看见西部的美好与能量。


进入“左公钦点”,闻到的是来自土地的气味,看到的是西部农人辛勤劳作的执着,摸到的是手感的温度,每一件产品都是对故乡情感的敬意。您会惊喜于大西北,有饱满的土地温暖、生活智慧以及真诚的故事,每一件产品都是这块神奇的土地孕育而成。


我们将长期致力于推动西部农产品的品牌化、生态化、现代化。




基于以上

左公科技联合绿驼铃

成为彼此的品牌合作方

将来自中国茶最北产区的优质龙井送抵你的茶杯


陇南春茶



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陇南春茶现已开始预售


预售价为198元/100g


3月底采摘炒制


清明节前发货



 北方龙井  甘肃特产


来自甘肃唯一产茶区


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冲泡小贴士


有好茶叶还需正确的冲泡方法,教教大家如何冲泡明前茶。


一是刚炒制好的明前茶最好不要马上喝,新茶要先放上一到两个星期,味道会更好。


二是冲泡明前茶水不要用沸水。由于明前茶都比较细嫩,一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤才能嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶中营养成分也较少破坏。


三是最好选用玻璃杯冲泡。明前茶不仅要求汤绿,味鲜,香气馥郁,而且还要求形美,龙井茶的干茶外形要“扁”、“平”、“直”。


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